[食記] 台中-人氣市場名店-山河魯肉飯
消費時間：2024年/07月
台中第二市場有許多傳統美食
中部的魯肉飯就是北部的焢肉飯
無論是份量或味道都有可取之處
超直白圖文網誌版
https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/222743449
以下為文字摘錄版
這次等候約二十分鐘後點好餐
再過五分鐘之後上菜
可以看到肥瘦比率約為3:7
是個人比較喜歡瘦肉較多的口感
但瘦肉吃起來不會很柴
相對的也就不會這樣油膩
只是味道的部分個人覺得偏淡
如果以年紀來區分會比較是老人家可以接受的味道
旁邊的酸菜倒是意外的味道不重讓人欣喜
要下結論了喔!
山河魯肉飯的焢肉有一定水準
整體味道不會太重，入口不油膩可以簡易吃完是優點
但是如果喜歡濃厚滷汁的人會比較失望
跟其他市場美食比較起來缺少驚艷的感覺
店家基本資料=>
地址 : 台中市中區三民路二段87號
電話 :04-2220-6995
營業時間 :5:30~15:00(週三公休)
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