[食記] 台北南港南軟 ㄔˇ留香湯包專賣店(齒留香

ㄔˇ 留香湯包專賣店-南港
地址：115台灣台北市南港區興東街4號
電話：02 2651 3635
營業時間： 11:40 – 13:30,
用餐日期：2024.01
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圖文網誌:https://carlming.net/54945

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南軟這裡有間只開平日中午賣上班族的蒸餃、湯包，每到中午用餐時人都很多，看了這家五年，最近無聊來試試好不好吃！

店內老老舊舊，如果想吃漂亮舒服的店或許不太適合，不過算是還ＯＫ的路邊小吃。

這裡品項單純，只有湯包、蒸餃以及搭配酸辣湯或豆漿，前陣子好像有漲價一些。

【酸辣湯 NT.30】
酸香夠味，以30元來說非常及格，料也算多。

【蒸餃 NT.90】
蒸餃內是高麗菜為主，裡頭有些許的絞肉，不過肉感比較低，菜感比較高，皮QQ的很好吃，我是覺得還蠻喜歡。

另外這辣椒醬油是這間店的本體，喜愛吃辣的朋友不能錯過。

【小湯包 NT.90】
雖說是小湯包，不過我覺得好像沒什麼湯，叫小籠包應該會比較貼切，剛剛的蒸餃如果是菜感為主，那這小湯包應該算是肉感，內餡兩款調味上都不錯，外皮是比較厚皮一點的口感，但又不到花蓮公正街包子那種厚度，簡單來說是有點蓬鬆又吃得到彈性的皮感。

【簡單小評】
南軟這裡的平日中午限定在地美食，只賣蒸餃、湯包、酸辣湯以及豆漿，酸辣湯很夠味好喝，蒸餃高麗菜內餡皮QQ的很好吃，湯包則是吃起來比較肉感有飽足感，辣椒醬油更是本體不能錯過，整體來說肚子不餓又想吃些中式熱食小點的好選擇！

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02/28 19:31