[食記] 香港 敏華冰廳- 太興茶餐廳旗下人氣冰室

餐廳名稱：敏華冰廳
消費時間：2023年/09月
地址：香港鑽石山荷里活廣場1 樓101A 號舖
電話：2368 8262
營業時間：07:00-21:30
每人平均價位：$100 HKD
可否刷卡：可
有無包廂：無

完整圖文介紹:
https://pse.is/5guy8y

敏華冰廳是太興茶餐廳旗下的品牌

和香港現在一群冰室品牌, 像是牛奶冰室競爭,

冰廳基本上是提供略帶西式風味的快餐小食

太興茶餐廳在香港本身其實就是走個較高價茶餐廳路線,

敏華冰廳也不例外,

在香港人眼中也是覺得它售價太高, 服務態度普普通通

但畢竟有些東西還是要親自去試過才可以下得了評論,

這次來到的是鑽石山分店, 位於鑽石山港鐵站上面百貨

比較特別的是它的出入口為了配合營業時間, 是在百貨外面,

記得要Google map一下避免找不到

鑽石山在香港東九龍來說其實比較偏向住宅區,

車站是在黃大仙下一站, 如果有安排黃大仙行程可以順便

另外這邊也是港鐵轉車站,

分別可以搭乘港鐵觀塘線還有屯馬線,

屯馬線可以在紅磡站轉乘東鐵線前往香港島,

整體來說是東九龍的交通聚會點 , 百貨裡有唐吉軻德

百佳超級廣場等等可以採購伴手禮的地方

當天中午來時現場還蠻多人,

只剩下這桌隔一半要併桌的桌子,

我們坐好沒多久之後,

經理路過主動幫我們把隔板拿走說比較好吃飯,

我真的差點以為自己在日本XD

敏華冰廳如果不用併桌的話其實桌子算蠻大,

不像香港茶餐廳那種很擁擠的感覺~

現在香港很多地方點餐都是手機掃碼

所以如果手機沒有網路就會有點麻煩,

建議出國前還是要先準備好手機的網路

菜單部分都在桌子玻璃下方,

也可以直接掃描QR進去電子菜單的頁面,

對於遊客來說手機點餐方式真的節省了很多語言上問題蠻方便

港式酥皮蛋撻 $7.5

我覺得香港蛋塔真的隨便一間店都很好吃

尤其是這種臺灣比較少見的港式酥皮蛋撻

香港的酥皮也真的是比較香而且不會很油膩,

然後蛋香氣濃厚,

一顆只要大約30塊臺幣其實蠻劃算

沖繩黑糖珍珠抹茶 加購價 $16 | 凍檸水 $3

今天2杯飲料都是用加購價,

凍檸水我個人覺得茶餐廳吃飯必備

另外1杯沖繩黑糖珍珠抹茶,

有點臺日混合的組合意外好喝XD

加椰吐司 $24

香港其實到處都可見這個南洋餐點,

厚片的奶油加上甜甜的加椰醬,

去邊吐司烤得很脆,

整體的口感不會過甜,

無論是跟臺灣還是馬來西亞當地比起來

我覺得都有點不一樣, 算是香港自己的特色口感

蔥油豬扒煎雙蛋飯 $65 + 加購午餐肉 $9

這邊的蔥油豬排非常厚實,

而且完全不會有豬肉排類乾柴口感,

蠻Q彈外酥內嫩, 搭配上打的很濃的蔥油醬

整體份量十足

敏華黯然銷魂飯 $75

簡單來講就是雙蛋叉燒飯, 提供了兩顆蛋是半熟蛋

黯然銷魂飯因為周星馳的關係,

相信全臺灣人應該沒有人沒聽過XD

軟嫩的叉燒不會油膩,

而且香港都是選用泰國香米,

粒粒分明的感覺更突出, 更適合這種蓋飯類型,

推薦第一次來一定要點, 一定會難忘,

跟臺灣吃到的叉燒是完全不一樣等級~

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12/22 21:14