[食記]台北市|東門市場|傳統市場好好吃

傳統市場絕對是一個會讓你口袋破洞的地方
試吃版在影片裡 https://youtu.be/LQR24TbvwYw
2023/7月的食記

一流油飯
捷運古亭站4號出口
地址： 106台北市大安區羅斯福路二段77巷口號 第一攤
電話： 02 2362 6155
營業時間：
星期二 07:30–13:30
星期三 07:30–13:30
星期四 07:30–13:30
星期五 07:30–13:30
星期六 07:30–13:30
星期日 07:30–13:30
星期一 休息
價位﹕
看品項，20-110元之間。
這次買麻油油飯﹕110/斤；炒冬粉﹕80/斤

麻油味走清淡的口感，飯不會很濕軟，是微硬Q的路線，是我個人喜歡的口感。
冬粉其實吃起來就跟行天宮買的差沒很多，口味是不難吃，唯一的缺點就是紅蘿蔔非常多(哈)

惠Q潤餅
捷運東門站1號出口，第一個巷子右轉直直走到底
100台北市中正區臨沂街73-1號
電話： 0932 137 120
營業時間：
星期二 休息
星期三 07:00–13:00
星期四 07:00–13:00
星期五 休息
星期六 07:00–13:00
星期日 07:00–13:00
星期一 休息
價位﹕
看品項，50-80元
這次買傳統口味$50以及綜合口味$65

惠Q潤餅的餅皮是自己做的，高麗菜都會用脫水機先脫水，潤餅才不會很快就濕濕的。

傳統口味，就是包紅繞肉的，潤餅咬下去，皮真的很Q，菜類很輕脆，肉好吃，整體沒有很甜，味道非常的剛好，而且超級清爽。

綜合口味，裡面有鮪魚跟玉米粒，覺得口感跟日式可麗餅很像，哈~ 有點甜甜的，我本人還是偏好傳統口味就是了。

名豐豆腐
攤位就在惠Q潤餅的隔壁
跟著市場，星期一休市，營業到中午賣完為止。
價位﹕
看品項，10元-45元
這次買了豆乾1片15元，豆腐餅1個10元

意外的好吃，豆乾超厚，一度以為是豆腐，雖然吃起來沒味道，但是是一個沒味道又好吃的豆乾；豆腐餅裡面還有碎香菇，有調味，單吃可以吃好多個，味道調得非常剛好，如果有做咖哩，豆腐餅可以拿來當主菜，一定當超好吃，超級推。

嘉品正宗港式點心
100台北市中正區金山南路一段120號
營業時間：
星期二 08:00–18:00
星期三 08:00–18:00
星期四 08:00–18:00
星期五 08:00–18:00
星期六 08:00–18:00
星期日 08:00–18:00
星期一 休息
價位﹕
看品項，約莫70-300左右
這次手滑買了990元
蝦仁韭菜餃2盒260元、腐皮捲130元、腸粉80元、焗烤白菜150元、杏仁腐皮捲120元、燒賣120元、蝦仁餃130元(約略是這樣，只有部份品項有跟老闆確認到單價)
是好吃的港點，但每一樣拿起來真的是不得了，很容易就會手滑。
蝦仁韭菜餃超級好吃，外皮QQ的，裡面有包蝦子，每一顆都很大顆。
腐皮捲裡面也有包蝦子，這個因為是炸的，買回家建議再加熱吃會更好吃，裡面有微微韭黃，提味用的。
腸粉就…腸粉，裡面依然是包蝦子，沾醤好吃，味道不會過重，只是腸粉皮有點厚，個人不是很愛。
焗烤白菜，意外的超好吃，自己一次吃掉一整個完全不膩，內容物有白菜跟蝦仁，口味不會過重也不會奶到膩，超級好吃。
其它的品項都是幫朋友買的，不過以前都有買來吃過，都是好吃的。

喜歡吃蝦子的朋友，這間值得推薦，幾乎每個品項裡都有蝦子~哈

江記東門豆花
100台北市中正區金山南路一段142巷5號
營業時間：
星期二 07:30–15:00
星期三 07:30–15:00
星期四 休息
星期五 07:30–15:00
星期六 07:30–15:00
星期日 07:30–15:00
星期一 休息
價格﹕
看品項25-45元

這次點了兩碗豆花，總共90元。豆花只有花生口味，因為我們叫去冰，就覺得有點甜，我後來是倒自己的開水降低一下甜度，只能說，就是很傳統的豆花，單純的樸實~哈！ 但是，豆花跟花生非常綿，很好吃。

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