[食記] 高雄 蔡式排骨炒飯
餐廳名稱：蔡式排骨炒飯
消費時間：2023年5月
地址：高雄市苓雅區成功一路161號
電話：0933788619
營業時間：9:30-13:30 16:00-20:00
網誌：https://lealea0614.pixnet.net/blog/post/356311690
位在苓雅市場附近的蔡式排骨炒飯
剛好到阮綜合醫院回診，晚餐就決定來這裡吃了～
這次食記包含了兩次的用餐經驗
生意蠻好的，第二次去的時候是平日的晚上七點多
排骨就已經賣完啦！
第一次來的時候點的排骨炒飯
炒飯粒粒分明，排骨很厚實，難怪生意這麼好耶！
雙蛋蛋花湯
鹽味厚切牛肉炒飯
其實基本炒飯的基底差不多，就差在配料
牛肉不算太多～
蝦仁炒飯
喜歡吃辣的建議可以炒飯可以炒辣
很過癮～
蔡式排骨算是蠻好吃又美味的選項
不意外應該是會經常回訪
我們之後也有從外送平台上點過
雖然平台上面的價位會比較貴一點～不過想吃的時候擋不了啊～哈哈
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.227.175.37 (臺灣)
※ PTT 網址
45
[問題] 請問有好吃的排骨蛋炒飯嗎？上次感謝大家提供非常多好吃的咖哩名單 讓我吃到超多好吃的咖哩 每家都有各自的特色 讓我清楚的認知到 新竹！並不是美食沙漠！15
[食記] 鼓山區 小吃-新一排骨炒飯新一排骨炒飯-鼓山區小吃推薦 營業：11:00-20:00 電話：07-3415476 地址：高雄市鼓山區裕誠路1602號 平均：$100-200/人【無刷卡】![[食記] 鼓山區 小吃-新一排骨炒飯](https://i.imgur.com/xoHnEV8b.jpg "[食記] 鼓山區 小吃-新一排骨炒飯")
2
[食記] 桃園八德區。功夫炒飯學堂餐廳名稱：功夫炒飯學堂 消費時間：2021年/11月 地址：桃園市八德區中華路209之1號 電話：03-3696671 營業時間：11:00-14:00, 16:30-20:30, 週日休![[食記] 桃園八德區。功夫炒飯學堂](https://i.imgur.com/LI6CcdSb.jpg "[食記] 桃園八德區。功夫炒飯學堂")
X
[問卦] 本巨巨今天的晚餐這樣給幾分?今天練完 天氣很冷 想吃點熱熱的 點了清燉牛肉麵+排骨炒飯還有花枝丸 牛肉麵上頭有灑枸杞感覺就很養生 用片的牛肉 口感適中 一咬就化開 排骨炒飯也很好吃 尤其排骨現炸咬下去還會燙口 炒飯也有蔥白爆香的香味 有點油又不會太油![[問卦] 本巨巨今天的晚餐這樣給幾分?](https://i.imgur.com/bz41rhVb.jpg "[問卦] 本巨巨今天的晚餐這樣給幾分?")
1
[食記] 高雄 吉祥家廚房。排骨蛋炒飯 咖哩 丼飯餐廳名稱：吉祥家廚房家庭式料理 消費時間：2021年/3月 地址：高雄市前鎮區鎮州路93-1號 電話：07-8214945 營業時間：10:30~13:00。17:00~21:30(週四休)![[食記] 高雄 吉祥家廚房。排骨蛋炒飯 咖哩 丼飯](https://pic.pimg.tw/lealea0614/1617100273-4203415776-g.jpg "[食記] 高雄 吉祥家廚房。排骨蛋炒飯 咖哩 丼飯")
1
[食記] 桃園八德區。功夫炒飯學堂餐廳名稱：功夫炒飯學堂 消費時間：2021年/11月 地址：桃園市八德區中華路209之1號 電話：03-3696671 營業時間：11:00-14:00, 16:30-20:30, 週日休
[食記] 排骨炒飯 提供愛心待用餐 黑記懷舊排骨飯好讀圖文版： 中午用餐時段的黑記懷舊排骨飯可以說是坐無虛席，附近的上班族會把店裡坐得滿滿的，生意真的超好的 黑記有各種飯類、湯麵類、乾麵類、湯類、滷菜類和單點類，主打排骨飯、雞腿飯、大滷類和蛋炒飯 推薦來一份排骨炒飯，他們的排骨口感真的很嫩相當可口，炒飯的表現就比較一般般了，油拌麵相當推薦 黑記懷舊排骨飯也是一間愛心店家，他們有提供愛心待用餐，只要需要的朋友可以直接到店享用排骨飯一份唷![[食記] 排骨炒飯 提供愛心待用餐 黑記懷舊排骨飯](https://pic.pimg.tw/dong1104/1593753935-156023288-g.jpg?v=1593754180 "[食記] 排骨炒飯 提供愛心待用餐 黑記懷舊排骨飯")
[食記] 台北內湖排骨炒飯 黑記懷舊排骨飯餐廳名稱：黑記懷舊排骨飯 消費時間：2020.07 地址：台北市內湖區內湖路一段203巷5號 電話：02-2659-2259 營業時間：10:30~14:00；17:00~19:30(星期天公休)
[食記] 高雄鼓山 小吃-新一排骨炒飯餐廳名稱：新一排骨炒飯 消費時間：2022年/1月 營業：11:00-20:00 電話：07-3415476 地址：高雄市鼓山區裕誠路1602號X
Re: [問卦] 鼎泰豐要點紅油抄手還是小籠包才專業？好了啦 點啥都無所謂 反正炒飯一定要點蝦仁炒飯 排骨炒飯的排骨是排骨 炒飯是炒飯 只有蝦仁炒飯才是真正的融為一體 那個蝦仁咬下去的感覺 好滑好嫩 真的好吃
![[食記] 台中淇里思印度餐廳必比登推薦IG必拍](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqsUCOoKQeq-qf-DqOoH9I2K6GMeamCtdTrvTuyDRtnVsxGVX9U3AjAXdC_cjbAuESoDtEDRmBC0MbdfB6IXv9IqGBUVh55QqVtR_riFMM7zt41u4M6eeBbhJ45xB015-tQsFOldvx6oWnn8aozAAd8QAfG_x8qpeNT7NW8a889C6ZwZ_IbSl-Z6tP/s16000/chilliesine-23.jpg "[食記] 台中淇里思印度餐廳必比登推薦IG必拍")
![[食記] 桃園龜山區。麵對飯小吃店](https://i.imgur.com/FwPEGuvb.jpeg "[食記] 桃園龜山區。麵對飯小吃店")
![[食記] 西班牙巴塞隆納 吉拿棒 Xurreria Trebol](https://pic.pimg.tw/river8698/1717057822-1109007215-g_n.jpg "[食記] 西班牙巴塞隆納 吉拿棒 Xurreria Trebol")
![[食記] 高雄 舊市羊肉 米其林必比登排隊人氣美食](https://pic.pimg.tw/lealea0614/1708185566-1513522289-g.jpg "[食記] 高雄 舊市羊肉 米其林必比登排隊人氣美食")
![[食記] 長榮航空BR869 TPE台北-HKG香港 A321-200](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeEyFB1zrtJMPNIBxNS98pH-qA4YjnAWfoFEnf4wOSlLu-k8IGoa94wQfrMUXeYbu09W47ya_ovJkdt8wHobAmmtWItKYfXwgM67idXJW8Qfu8Ps3JKN8lwNCCuPOouZ6KOLkaDczzfwzs0-FheQRIdnOn4f6OsBZx-3RWIoesZZLBeW0EgIZpNeD67e0/w1200-h630-p-k-no-nu/%E9%95%B7%E6%A6%AE%E8%88%AA%E7%A9%BABR869%20_A321-200_%E7%B6%93%E6%BF%9F%E8%89%99%E5%95%86%E5%8B%99%E8%89%99_TPE-HKG_1.JPG "[食記] 長榮航空BR869 TPE台北-HKG香港 A321-200")