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[食記] 里斯本 Fabbrica di Pasteis de nata 蛋

看板Food標題[食記] 里斯本 Fabbrica di Pasteis de nata 蛋作者
guessworld
(奶油不飛)
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● Fabbrica di Pasteis de nata
Tel:+351 21 132 5435
Add:Praça dos Restauradores 62 -68, 1250-110 Lisboa, , Portugal
Opening Hours:8:00~23:00
用餐日期:Nov 28, 2022


葡萄牙是蛋塔的起源地,據說最正宗的就是源自貝倫修道院的貝倫蛋塔,
但里斯本其實有非常多家蛋塔,各自有各自的擁護者。
我的Airbnb房東也推薦了他的前三名,這間就是其中之一。
因為貝倫頗遠,所以抵達的隔天這先來這間比較近的吃吃看。

這家生意超好,還需要微微排隊,店裡販售的東西其實很多樣,還有三明治跟麵包,
但我一路排隊以及內用,沒有看到其他人點蛋塔以外的點心。

蛋塔一直新鮮現做,一大盤看起來好誘人。

這家可以刷卡也可以現金,現在可以直接投進這個機器,對於第一天到的我,
已喪失對歐元硬幣的敏銳度,前幾天付款都在一直在狼狽中。

我點了蛋塔X2+拿鐵,4.3€(NT$135)。
店裡還蠻漂亮的,座位也很多。


外皮很酥帶點鹹味,內餡黏稠像是車輪餅的卡士達,口味偏甜,
所以吃到第二顆有點膩了。
即使有配咖啡,還是有點負擔,不難吃但不會想再訪的程度。


肉桂粉,我房東說他很建議要試試看撒點肉桂粉。
的確蠻有趣的,肉桂香味跟蛋塔餡變成一直特別的風味。

這間店的天花板會有蛋塔的模具一直在上面轉來轉去。



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