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[食記] 台北 libreadry巢屋 義式蛋塔(千層蛋塔)

看板Food標題[食記] 台北 libreadry巢屋 義式蛋塔(千層蛋塔)作者
osakaleo
(osakaleo)
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餐廳名稱:libreadry巢屋 義式蛋塔
消費時間:2024年6月
地址:台北市大安區仁愛路四段345巷28號
電話:02 8771 0339
營業時間:12:00–19:00


有圖有真相網誌版:https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/357347940


今年掀起的千層蛋塔風潮,
根據網路情報,是由libreadry巢屋帶起的。
(巢屋是叫「義式蛋塔」)

已經吃過COMEME和陳耀訓的千層蛋塔,
當然也要來吃吃看巢屋的。

巢屋的義式蛋塔(千層蛋塔)很熱門,
所以目前還是採取領號碼牌方式販售。
早上11點開始發放號碼牌,第一批可以在11:30入店購買,
之後還有3梯次,就依號碼牌上的時間再回來購買即可。

巢屋的千層蛋塔,一樣的,塔皮很厲害,
很多層次且酥脆,味道和口感都很好。
內餡軟嫩有蛋香,也是很美味的啦!
整體是個好吃的蛋塔無誤!

吃了這幾家的千層蛋塔,我的排名是:COMEME>陳耀訓>巢屋>法朋。


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