PTT推薦

[食記] 新北三重 好味到切仔麵中華店

看板Food標題[食記] 新北三重 好味到切仔麵中華店作者
s40623
(Tsai.)
時間推噓 推:0 噓:0 →:0

餐廳名稱:好味到切仔麵中華店

消費時間:2024年8月

地址:新北市三重區中華路126號

電話:0903-031-038

營業時間:週一~週四、週六、日 11:00-21:00(週五公休)

每人平均價位:$100

附圖好讀網誌版:https://iko40623.pixnet.net/blog/post/576918332

晚餐來吃這間好味到切仔麵中華店,就在三重中華路上,

因為銅板價就能吃到樸實美味的好味道,於是連續三週都跑來吃~

好味到切仔麵中華店有提供內用座位,進店先找位置,

畫好內用菜單(藍色)後至櫃台先結帳,外帶則是畫粉紅色菜單~

餐具的部分在菜單旁邊,都是自取。

好味到切仔麵中華店賣的品項分成三大類,主食、小菜及湯品,除了滷肉飯,

其他皆是麵食,有切仔麵、陽春麵、麻醬麵、炸醬麵、雙醬麵、餛飩麵等,

很不錯的是可選大小碗,乾麵湯麵通通都有,份量可選價格又實惠,

我自己是都點小碗加一碗湯,完全吃得飽!

小菜的部分就是常見的黑白切、海帶、豆干、皮蛋豆腐等~

來吃兩次都是點小碗的切仔麵(乾),銅板價25元,菜單上有寫是黃麵,

除了脆脆的豆芽菜之外還有兩片薄切豬肉,麵條本身不軟爛也不會粉粉的,

更沒有我害怕的鹼味,過過豬骨湯頭帶點自然的鹹味,然後加了一點油蔥酥提味,

這切仔麵是碗看似沒什麼卻很好吃的古早味阿!

湯的部分上週點了豬心湯,這週點粉腸湯,兩碗湯頭是相同的只差在料,

應該就是豬骨熬煮的湯,自然的鮮味鹹味,加上薑絲、蔥花和些許香油增添風味,

好喝~豬心跟粉腸都很好吃,沒有腥味,料也給不少呢!


--

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.24.141.21 (臺灣)
PTT 網址
s40623:轉錄至看板 BigSanchung

09/07 16:21