[食記] 台北大同 川渝小吃坊

餐廳名稱：川渝小吃坊
消費時間：2020年/2月
地址：台北市大同區南京西路18巷6弄8-1號
營業時間：AM11:30~PM9:00

圖文版：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/68734835

夏天完全不會想來吃，因為肯定會汗流滿面，到了冬天這種麻麻辣辣的食物就很好，
雖然營業時間前就已開店，但屬於準備中不能進入，過了半小時左右很快就客滿，
當前依舊很具熱度的川味小吃店，店員講話有一股腔調在。

點的餐全都選小辣，這裡的小辣真符合我心裡所想，
再辣些我應該很快會舉旗投降，吃不出滋味來了，
重慶手工酸辣粉非常Ｑ彈，吸附湯頭的酸勁微麻，安逸~
紅油抄手個人印象一般，皮、餡、醬皆是，倒沒太多好提。

櫃內小菜要了兩碟，喜歡雞腳筋多多，
涼又脆，鹹~麻~甜~滋味依序，
土豆絲就偏淡了，不太夠味，純吃鬆脆度。

菜單上的一些川菜並不算價低，在回鍋肉和炒臘肉之間徘迴了一陣子，
當天就是特想吃這種炒肉，最後選了筍干炒臘肉，
臘肉很香(就是有那種"臘"的氣味)，不會單只鹹或甜而已，非常順口，
不過吃這盤真的是尋找筍尖大作戰，漬過的筍但不太酸溜，
與臘肉好搭且好吃，別以為這樣一盤看似很多，兩個人share就可，
即使一人也能嗑完的，只不過會吃到鼻水直流。

會想吃菜單沒有的預訂菜(牆上貼的)，但得要人多才好點吧，
有免費供應的紅茶(頗甜)、綠茶(無糖)以及銀耳湯(偏淡)真覺不錯，
對吃辣能力一般般的我來說實在太需要了~

--

我的台灣Google美食地圖：
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE

--