[食記] 馬六甲 正宗萬里香沙爹朱律(沙嗲火鍋)
https://i.imgur.com/wBdKHB3.jpg
https://i.imgur.com/mV7Ww26.jpg
餐廳名稱:正宗萬里香沙爹朱律 Restaurant Ban Lee Siang
地址:45-E, Jalan Ong Kim Wee, Melaka
電話:+60 12-651 5322
營業時間:15:30~24:00
官網:https://m.facebook.com/banleesiangsataycelup/
用餐日期:2019年8月
圖文網誌
https://imksw.pixnet.net/blog/post/224528169
這邊是沙爹朱律一級戰區
綠招牌的明仔郭氏潮州沙嗲(McQuek's Satay Celup)
藍招牌正宗萬里香、黃色招牌萬里香
三間比鄰而居,我們隨便挑順眼生意好的
正宗萬里香沙爹朱律菜單價位
大部份一串是1.2元馬幣(約9元台幣)
飲料、啤酒、麵包這些跟服務生點餐
(建議點麵包黃瓜當主食並解膩)
其它都是自助式到冰箱拿取
沙爹朱律(馬來文:Satey Celup)是原創於馬來西亞馬六甲潮州人的食物。在馬來文,satey的意思為沙爹,celup的意思為浸泡,因此沙爹朱律是將海鮮、肉類或菜類用竹籤串起,要吃的時候將
一串串食材放入滾燙的沙爹醬煮熟的美食。by維基百科
沙爹朱律最特別的,就在於它是用沙爹醬把食材燙熟,沙爹醬需要以炒香碾碎的花生碎,加上黑糖、白糖和黃糖做基底的湯汁,然後在加上其他十餘種辛香料...by維基百科
把一串串食材放到沙嗲火鍋
燙個一兩分鐘(大概...吧)就可以吃啦
服務生不時在會在鍋中加花生與濃稠醬料並攪拌
微辣的沙嗲串配上冰涼飲料很對味唷
結帳是用平板算帳
我們6大1小結算吃69串、四杯飲料、麵包
總共82.9元馬幣(約630元台幣)
相當新奇有趣又好吃的沙爹朱律
馬六甲不可錯過的特色美食推薦給大家
以上,報告完畢~
-end-
圖文網誌
https://imksw.pixnet.net/blog/post/224528169
--
03/04 11:57
21
[商品] 全家 大口沙嗲烤雞飯糰(如有不清楚的項目,可跳過,或按 Ctrl+Y 刪除) 【商品名稱/價格】:大口沙嗲烤雞飯糰/59元 (區域型商品請註明 試吃試用品請標示價格0元) 【便利商店/廠商名稱】:全家 【規格/內容物/熱量】:飯、洋蔥、雞肉、醃料、花生醬、海苔19
[食記] 興南越南法國麵包菜單請至IG: 中壢火車站附近又開了一家新的法國越南麵包店 麵包都是現烤的,超大一個!16
[食記][高雄市] 馬來舅台所圖文網誌: 馬來舅台所 地址:高雄市左營區富國路99號 鄰近捷運站:高雄捷運紅線R13凹子底站 電話:(07) 558-00057
[問卦] 池先生為啥這摸貴?本寶寶中午去復興南路吃池先生 點主餐的海鮮沙爹雞肉串椰漿飯260 然後拉茶一杯70搭配商業午餐折40 快300的餐點 一小碗飯7
[食記][東區] 大馬風味「古晉」圖文網誌: 大馬風味「古晉」 地址:台南市東區民族路一段35號 電話:0958180427 營業時間:星期二~日 17:30~22:00 (星期一公休)5
[閒聊] 三和夜市信義街「超級沙爹」三重區信義街「香厝」小家料理歇業之後, 原址現在換成試賣印尼「超級沙爹」, 目前除了沙爹,也賣炒飯和炒麵。 只是牛、羊、雞肉沙爹,每盤10串,收費300至350元, 一串超過30元,價格偏貴,像這樣會有吸引力嗎?1
[食記] 台北信義 捌伍添第 烤鵝三吃 沒有海鮮餐廳名稱:捌伍添第 85TD Chinese Restaurant 消費時間:2022年/11月 110台北市信義區信義路五段7號85 樓 2pm~2:30pm, 6pm~10pm 0281010085- 餐廳名稱:Chope Chope Eatery 新加坡料理 消費時間:2020年/9月 地址:台北市松高路19號(信義三越A4館4樓) 電話:02-8723-8118 營業時間:11:30-22:00
- 餐廳名稱:吧生仔大馬料理 消費時間:2022年/10月 地址:100台北市中正區羅斯福路三段284巷13號1樓 電話:02-2368-3505 營業時間:星期二至五 11:30~15:00;17:00~21:00(星期一休息)
- 餐廳名稱:廣興水門雞飯(Kuang Heng Pratunam Chicken Rice) 消費時間:2023年/3月 地址:930 Phetchaburi Rd, Makkasan, Phaya Thai, Bangkok 電話:(+66)2-2518768 營業時間:早上07:00~晚上10:00