[食記] 桃園 八德 小郜家雞白湯拉麵

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餐廳名稱：小郜家雞白湯拉麵
消費時間：2019年/08月
地址：桃園市八德區介壽路二段167-2號
電話：0918-214231
營業時間：12:00~19:45
官網：https://www.facebook.com/Sgjramen/

一直都偏愛雞白湯拉麵
某天經過介壽路時發現這間小郜家
立刻決定找一天來吃吃看
不然八德一帶實在沒什麼好吃的拉麵
常常都得往台北跑

當天六點半左右時抵達
因座位不多的關係
等了好一陣子才入座
點完餐沒多久就宣告賣完
當時是七點二十分
要吃的話可能得早點去~

我點了海老干貝雞白湯拉麵
先生點了鹽味雞白湯拉麵
鹹度可選減鹽或日式
算是體貼覺得拉麵太鹹的人

我們選擇日式的鹹度
說真的跟日本拉麵比還算是淡的
不過跟台式拉麵比的確是鹹一些
減鹽的話我覺得應該會很淡

海老干貝雞白湯頭濃厚
喝起來相當順口
鹽味雞白湯喝起來較淡
炙燒過的雞叉燒微有甜味
溏心蛋是我喜歡的熟度
濕潤中帶點蛋液
蝦肉也很飽滿

美中不足的是動作似乎沒很快
我們同時點的麵
我吃了快一半時先生的才上桌
時間掌握上有點不佳
大概也是我們在外面等的原因之一吧！

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