[食記] 新北 永和陶板屋 當月壽星75折

我對陶板屋的印象蠻不錯的，但爬文一下，蠻意外分店不少負面心得。
只能說食記這種東西還是很主觀的，我只希望我下次吃陶板屋時，
還是美好的用餐感受。

餐廳名稱：陶板屋
消費時間：2020年/4月
地址： 234新北市永和區中正路179號2F
電話： 02 2941 5026
營業時間：
每人平均價位：600上下 有壽星優惠就拿出來用吧！
可否刷卡：可以
有無包廂：
推薦菜色：菌菇濃湯我很喜歡 希望下次去 一樣好喝

圖文網誌：https://blog.xuite.net/vivisaylove/wretch/589119445
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餐飲業這個三、四月應該都很辛苦，我們十一點半來是第一桌。

印象中的陶板屋，即便是平日中午，依舊是客滿的好生意。

但這個平日中午，大約維持三四成的用餐人數。

以顧客的角度來看，其實是好事，我們可以維持最好的社交距離。

拿到菜單，當然就是趕緊來點餐了。不喜歡花太多時間點餐的我們。

很快就下好離手。

我跟先生點了兩款風味不同的沙拉

季節鮮果沙拉盅
焗牛肉鮮蔬溫沙拉

不管是視覺上的美感，還是口味都蠻清爽開胃的。

前菜可以二選一，我們兩個都選擇海鮮干貝茶碗蒸，捨棄杏鮑菇。

鮮甜滑嫩還不賴，水準中的料理。

湯品 我們三選二

百合牛肉湯(紐/澳/美)
和風牛蒡燉雞湯
黑松露佐蕈菇濃湯

我喜歡喝濃湯，這回挑選黑松露佐蕈菇濃湯，先生上回跟女兒吃飯挑選百合牛肉湯，
上次的經驗比較普通，先生說牛肉吃起來硬了點。他推測是燉不夠久，

這回改選擇和風牛蒡雞湯。

對我而言，陶板屋的味道就是想像中好吃的味道，大致上，

一個人花600初就能享用還不錯的一餐。

但這回端出的黑松露佐蕈菇濃湯意外讓我驚豔，是屬於有亮點的湯品，

湯的味道很有層次，菇的味道濃郁，
他的濃湯很能滿足我，我很意外今天喝到的湯可以那麼好喝
{看照片其實看不出來哪裡好喝。回頭看官網的圖片 略略不同}

先生的雞湯也還不錯。一份約一兩塊雞肉，白肉雞的口感軟嫩。

湯頭在薑絲的提味下，味道鮮。

永和這家陶板屋，上菜的節奏很舒服，慢慢上，慢慢吃，

偶爾閒聊，偶爾划手機，偶爾看窗外市場風彩。

跟過去王品系列超用力的服務方式，這幾次吃下來，

服務的感覺比較中規中矩，就像是一般同類型的餐廳，不冷不熱。
有好幾次舉手，服務員也還沒發現。
雖然如此，並不影響我們對這次用餐的喜愛。

上完了湯品，馬上就是主菜與和食，
不知道是不是我食量變了，上到主菜，其實就很有滿足感了。

我點的是烤雞半隻，先生點的是果香酥烤鴨胸。

清爽的擺盤，與恰好的口感。

我的烤雞就是一般好吃烤雞會有的口感，不會有出乎意料外的想像。

份量十足，外頭酥脆，裡頭軟嫩。

對於喜歡挑選安全牌飲食的我，非常適合。

份量有兩塊，分一塊給先生也綽綽有餘。

我對鴨胸的感受還好，不會不好吃，但也談不上多喜歡就是了。
吃到這邊，已經很有飽足感了，同時之間還有和食可以享用。

我選擇照燒雞肉炸飯糰，先生選擇
野菇牛肉炊飯，都表現得還可以。

外頭有些許鍋巴造成口感上的衝擊，

中間還端上了解油膩的醋飲，必須說，比起後來端上桌的飲料。

這杯醋飲完全符合我嗜酸的喜好，重點是他還可以續杯，完全戳中我的死穴。

可能因為這杯醋飲表現太好，後面先生點的果汁，跟我點的抹茶奶綠就相對普通。

每個人的感受不同，我的抹茶奶綠{玄米抹茶奶蓋}裏頭有加入一些增添口感的玩意，

但那玩意我不喜歡。{後來看官網 原來是玄米 }

先生的星梨蜜桃冰茶 ，不會講耶，基於不浪費，我會把他喝完。

但如果下次我要再來吃陶板屋，一定不會點這杯。

至於甜點，我們兩個都很喜歡，吃到這邊，有撐！我蠻訝異的，

陶板屋竟然會給我撐的感覺，印象中往年的模糊記憶是意猶未盡阿。

甜點蛋糕跟冰淇淋我們都很愛，但因為飽了，其實感受不深，
已經處於要考慮打包的狀態了。

因為先生是當月壽星，最後有使用壽星優惠成功，

陶板屋提供的環境跟飲食還有分量很適合2-4人的聚會，

這也是中永和一個人花600元左右的餐廳中，能讓我感受到兼具飽足與美味的。

當然有更多中永和燈光美氣氛佳又吃得飽的餐廳，一個人消費約450-650的店家
歡迎推薦分享，有時候對照組更多 食記會更客觀。

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木子米米食遊記
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