[食記] 台南 冰塔 府前店
餐廳名稱:冰塔 府前店
圖文網誌:https://bit.ly/3fIo8Dj
地 址:台南市中西區府前路二段189號
電 話:06-2233165
營業時間:PM12:00-PM10:30
公 休:無
用餐日期:2020.05.01
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最近天氣漸漸熱起來了,尤其正中午的體感溫度真的逼人吃碗冰消消暑,
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冰塔的原址是我常去的電信公司,所以當它一改成冰品店時就特別注意,
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店內以木質系傢俱搭配暖色調光源,
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[價目表]
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[靜岡抹茶雪花冰]
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靜岡抹茶雪花冰搭配一大球牛奶冰淇淋,再撒上杏仁片跟玉米脆片增加口感豐富度,
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再附上一碗不甜膩的紅豆泥與Q彈白玉糰子,
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抹茶雪花冰口感細緻口味濃郁,日式抹茶特殊的甘澀尾韻整體搭配在一起解膩效果佳,
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[濃厚芝麻金時]
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一樣有附紅豆泥、白玉糰子、無糖麥茶,
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芝麻雪花冰口味濃郁香醇,一入口如義式濃縮咖啡般在口中釋放滋味,
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[草莓香蕉可可]
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可可雪花冰香濃不甜膩口味近似苦甜巧克力,
配料有OREO餅乾碎片、香蕉、草莓、牛奶冰淇淋、玉米脆片、鮮奶油,
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草莓雖已過了產季風味平淡但淋上煉乳還是相當好入口,
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[焦糖烤布蕾]
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口感細緻滑嫩,奶味、蛋香溫潤芳醇,
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冰塔雪花冰的口味都非常濃郁,天氣炎熱時吃暑氣全消。
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