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[食記] 桃園。陳正和食品

看板Food標題[食記] 桃園。陳正和食品作者
larle
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餐廳名稱:陳正和食品
消費時間:2020年/6月
地址:桃園市桃園區國豐三街34號
電話:03-3702838
營業時間:08:00-19:00(週六18:00), 週日公休

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2020/06/blog-post_42.html

在皇家肉鬆的食記裡,有板友提及陳正和食品。這天剛好到龍
安街一帶,便順路進來探探。

  這裡的商品跟之前拜訪的店家略有不同。除基本款牛肉乾、豬
肉乾和肉鬆肉脯外,這裡沒有蜜汁豬肉乾類的品項,但有其它家相
對少見的洋火腿。個人不做料理,買火腿有些困擾,所以先買牛肉
乾和肉鬆品嚐。

豬肉鬆 420元/台斤 中辣牛肉乾 600元/台斤

肉鬆酥度有,保留部份肉條沒有打太散,鹹味偏重,比較適合
佐著其它食物品嚐。

  牛肉乾吃來竟是酥的,這口感十分奇妙,算是在牛肉乾初次嚐
得。鹹甘味皆重,辣度倒是不明顯,久嚼略有牛臊,但在自己可接
受範圍。

  如以個人而言,這裡的肉鬆和牛肉乾與喜好有別。手上尚有日
月香情報,有機會再來拜訪。


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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※ 編輯: larle (111.251.165.237 臺灣), 06/25/2020 23:15:50