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[食記] 台中 小莊壽司 巨無霸炸豬排厚切兩大片

看板Food標題[食記] 台中 小莊壽司 巨無霸炸豬排厚切兩大片作者
Puck03
(胖克Puck)
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餐廳名稱:小莊壽司
消費時間:2020年/5月
地址:台中市龍井區向上路六段50號
電話:0977-035268
營業時間:11:30-14:00 17:00-20:30
每人平均價位:$220



圖文網誌版:https://pbecky77.pixnet.net/blog/post/352527757




在龍井這一帶小莊壽司可以說是當地名店,

店名雖說是壽司店,但卻以炸豬排聞名,

造訪過的朋友都說大到吃不完,

生意非常好,CP值很高,

聽到的大都是正面的評價,

在都會公園看完夕陽便直接驅車前往~



小莊壽司占地非常大,

店家側邊設有自家免費停車場,

我們約莫是七點到達,門口等滿了候位民眾,

大多是以家庭或團體為主的多人用餐,

原本已抱著需久候的心情,沒想到兩人直接有位子,

完全沒等到就帶我們入座了!



入口處為櫃檯與廚房有較多的日式氛圍,

整體明亮乾淨,用餐區人聲鼎沸,

帶著小朋友的家庭客很多,

像我們這樣兩個人的組合反而少,

好處就是窗邊的雙人座完全不用等。



店內提供熱麥茶可自行取用,

醬料非常中式,台中人必備東泉也沒少,

外帶餐盒則可依個人需求進行打包。



菜單內容滿滿一張,正面為單點選項,

壽司、生魚片、手卷、沙拉、炒、烤、炸類等等皆齊全,

閱讀障礙我本人覺得眼花撩亂排版有點雜,

背面的套餐區就簡單明瞭多了,

價格不貴皆是兩百多元的價位,

店內價格較高的為$625定食,內容豐富,

都來到這了當然要先嘗嘗它們家的炸豬排套餐啦!





【炸豬排飯套餐】$220 【白飯 單點】$10

套餐皆附有沙拉、白飯、漬物、湯品、麻糬,

沙拉份量不多,生菜有脆不軟爛,

漬物三格分別是醃蘿蔔、辣菜圃與番茄醬,

味道把它們當作路人經過即可XDDD,

不會在腦中佔有任何記憶體~

重點當然是放在主角炸豬排上。



雖然本來就有它們家豬排很huge的心理準備,

親眼見證真實尺寸這也太浮誇了吧~

兩大片豬排完全給的不手軟!

而且不是那種薄薄一片騙騙人,

每片的厚度都不是開玩笑,超級厚切,

麵衣也很厚沒錯,但整個非常乾淨酥脆,

在我們吃完前都沒有軟掉反油,

豬排本身也不乾柴,咀嚼起來剛剛好,

最大的優點是它們家的豬排不會皮肉分離~

多點一碗白飯兩個人分這盤炸豬排還快吃不完,

真的有夠誇張的,剛剛說配菜是路人我認錯,

漬物和沙拉在這裡能適時的轉換一下味覺呀!



湯品中規中矩,麻糬當甜點還滿跳tone的,

是我喜歡的黑糖麻糬包滿滿的花生~





總結:

小莊壽司根本是披著壽司店的外衣,

實際上壓根是專門賣豬排的呀~

無論是單點還是套餐,

桌桌幾乎都能見著炸豬排的身影,

分量大到你以為這是大胃王比賽,

原本想兩個人分食一份留點胃去逛對面的自強夜市,

結果飽到完全吃不下其他食物整個失策,

炸豬排套餐主食味道OK精緻度尚可附餐則很弱,

我還滿建議多人單點豬排大家一起share,

不但可以吃到多樣的餐點,

也不會吃份炸豬排飯套餐就飽到天靈蓋了,

愛吃肉的大胃王歡迎挑戰XDDDD

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