[食記] 屏東 隆興汕頭火鍋 牛肉控必訪現切溫體牛

餐廳名稱：隆興汕頭火鍋
消費時間：2020年/5月
地址：屏東縣屏東市謙正巷1-1號
電話：08-755-2211
營業時間：11:30~14:30。17:00~22:00

圖文好讀版
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本來我跟閃光就一直是隆賓的愛好者

屏東夜市汕頭火鍋 心中排名一直是

隆賓>新園>佳家

其實三間都蠻好吃

肉也都很新鮮

但還是有些許不一樣

我們喜歡隆賓的原因是

湯頭口味比較重

調味料有芝麻醬

不過之前看了其他部落客介紹原來

隆賓老闆自己出來開了一間隆興

哈哈而且已經兩三年了

巷子原址就讓給房東經營

我居然都沒吃出不一樣

原來吃錯家了阿阿阿

但不管是哪間

一到用餐時間

生意都很好啊!

這次決定要來嚐看看有甚麼不一樣

居然還有日本和牛

恩等哪天荷包滿一點再來吃看看

醬料區

多樣選擇

尤其有我最愛的麻醬

想吃甚麼自己拿

以盤子顏色計價

手工漿類也都是現做的

一直都蠻愛他們家的漿類跟丸類

花枝蝦仁漿$170

現切的肉們

這次跟家人來

家人沒來過

所以點了三種肉

讓大家都吃吃看

松阪豬肉(四兩)$250

這個等級這個價位

我覺得很殼以

豬肉彈性非常好

霜降牛肉(四兩)$350

看看那油花分布有多美麗

牛肉(半斤)$600

其實我覺得牛肉跟霜降牛肉吃起來

不會差太多

所以我第一次就直接叫半斤

但其實也沒差很多錢啦

只是牛肉吃起來比較爽

霜降牛吃起來比較滿足

意麵$40

勢必要用醬料調一碗麻醬意麵

最合自己口味的!

要大推一下蛤蠣

又大顆又飽滿

玉米$60

有人知道大玉米是算澱粉類

玉米筍是蔬菜類嗎?

哈哈哈不過都好吃啦!

花枝丸一盤$120

雖然只有四顆

但是料多扎實又大顆

還是蠻值得吃的

整體吃下來

我覺得隆興的環境比較好

裝潢新空間大

畢竟是後來搬家的店

口味上我是吃不太出跟隆賓有甚麼太大的差別

湯頭跟用料隆興是稍勝一些些啦

我們下次應該都會以隆興為第一選擇了

喔對 隆興旁邊其實就也有一個停車場囉!

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