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[食記] 台北 杭州小籠湯包 民生旗艦店

看板Food標題[食記] 台北 杭州小籠湯包 民生旗艦店作者
kazemings
(Ming)
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餐廳名稱:杭州小籠湯包 民生旗艦店
消費時間:2020年/6月
地址:台北市松山區民生東路三段118號
電話:(02)6613-0666
營業時間:早上11:00~晚上09:30

網誌圖文版:https://kazemings.pixnet.net/blog/post/44865739-xiao-long-bao

某人懷孕前就一直提到鼎泰豐的絲瓜湯包,結果因為陰錯陽差兩人一直沒有去朝聖一番,不過前陣子到讓我們找到機會吃吃絲瓜湯包了,只可惜不是去鼎泰豐,而是去西華對面的杭州小籠湯包。

會來這兒吃,是因為前一晚住西華時只吃了牛排龍蝦與沙拉,兩人感覺意猶未盡,飯後帶丸美散步時發現在飯店對面的這家店,外帶宵夜回房間後評價不錯,決定退房後再來吃一次。

位在民生東路的杭州小籠湯包,一開始會吸引到我們目光,是因為它是藏身在大樓中庭的一樓,而不是像一般座落在路旁的店面,整個店面色彩十分鮮明,廚房也是作可透視的半開放式格局,用玻璃格起,客人可以在外頭看到廚房內工作人員如何製作麵點。

這間是民生旗艦店,位於杭州南路的本店聽說獲得過2018米其林必比登推介(Bib
Gourmand),味道上我想是有可取之處的。網路上查了一下,老闆年輕時曾在知名的「上海三六九點心總匯」拜師學藝,後來開店時的口號便是「鼎泰豐的實力,三六九的口味,路邊攤的價格」。

店內裝潢十分大氣,我們是下午時間來,非用餐時間店內十分空曠,沒幾組客人。菜單菜色很多,這天有滿1000送蒸高麗菜的活動,有活動可以優惠,一定要點好點滿的啊!

因為沒吃過鼎泰豐與三六九的點心,所以真的無法體會「鼎泰豐的實力,三六九的口味」是怎麼回事,但以綜合來看,是可以推薦給親友,下次帶長輩來吃的店家,且扣除一些自己不愛的食材後,大部分的餐點味道是可圈可點的,儘管價錢很不路邊攤就是了,但也沒太誇張,只能說台北吃類似的點心好像就差不多這個價。


【相關資訊】

店名:杭州小籠湯包 民生旗艦店
地址:台北市松山區民生東路三段118號
電話:(02)6613-0666
營業時間:早上11:00~晚上09:30
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※ 編輯: kazemings (61.31.89.34 臺灣), 07/13/2020 15:53:16