[食記] 台北 杭州小籠湯包 民生旗艦店

餐廳名稱：杭州小籠湯包 民生旗艦店
消費時間：2020年/6月
地址：台北市松山區民生東路三段118號
電話：(02)6613-0666
營業時間：早上11:00~晚上09:30

網誌圖文版：https://kazemings.pixnet.net/blog/post/44865739-xiao-long-bao

某人懷孕前就一直提到鼎泰豐的絲瓜湯包，結果因為陰錯陽差兩人一直沒有去朝聖一番，不過前陣子到讓我們找到機會吃吃絲瓜湯包了，只可惜不是去鼎泰豐，而是去西華對面的杭州小籠湯包。

會來這兒吃，是因為前一晚住西華時只吃了牛排龍蝦與沙拉，兩人感覺意猶未盡，飯後帶丸美散步時發現在飯店對面的這家店，外帶宵夜回房間後評價不錯，決定退房後再來吃一次。

位在民生東路的杭州小籠湯包，一開始會吸引到我們目光，是因為它是藏身在大樓中庭的一樓，而不是像一般座落在路旁的店面，整個店面色彩十分鮮明，廚房也是作可透視的半開放式格局，用玻璃格起，客人可以在外頭看到廚房內工作人員如何製作麵點。

這間是民生旗艦店，位於杭州南路的本店聽說獲得過2018米其林必比登推介(Bib
Gourmand)，味道上我想是有可取之處的。網路上查了一下，老闆年輕時曾在知名的「上海三六九點心總匯」拜師學藝，後來開店時的口號便是「鼎泰豐的實力，三六九的口味，路邊攤的價格」。

店內裝潢十分大氣，我們是下午時間來，非用餐時間店內十分空曠，沒幾組客人。菜單菜色很多，這天有滿1000送蒸高麗菜的活動，有活動可以優惠，一定要點好點滿的啊！

因為沒吃過鼎泰豐與三六九的點心，所以真的無法體會「鼎泰豐的實力，三六九的口味」是怎麼回事，但以綜合來看，是可以推薦給親友，下次帶長輩來吃的店家，且扣除一些自己不愛的食材後，大部分的餐點味道是可圈可點的，儘管價錢很不路邊攤就是了，但也沒太誇張，只能說台北吃類似的點心好像就差不多這個價。

【相關資訊】

店名：杭州小籠湯包 民生旗艦店
地址：台北市松山區民生東路三段118號
電話：(02)6613-0666
營業時間：早上11:00~晚上09:30
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