[食記] 桃園中壢-擺盤精緻-at cafe
消費時間:2020年/02月
咖啡店的甜點分享文都差不多
不過如果能夠在擺盤上更加用心就會有意外的發現
位於中壢SOGO附近的at cafe就讓人有額外驚喜
拿來擺盤的除了乾燥花還有少見的荔枝糖之類的
老闆娘也非常熱情
適合跟好朋友一起聊天共享甜點
店家基本資料=> 地址 : 320桃園市中壢區慈惠三街157巷14號
電話 : 03 422 6980 營業時間 : 11:30~20:00(週六日10:00開始營業)
超直白圖文網誌版
https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/218431080
以下為文字摘錄版
整體的位置比較多元
有雙人的沙發座 也有多人數的隱私位置
其中提供多樣化甜點以及三明治等輕食
首先上桌的是檸檬塔 在上桌前還會細心詢問是否需要分切
上桌時真的讓大家驚呼擺盤也太美了吧!
檸檬塔的味道不會過甜
酸味也足夠明顯 不過底下塔皮有一點過於濕潤 整體的味道還是好的
接下來上桌的是莓果鬆餅
其上有著冷凍梅果以及鮮奶油 整體看來非常的澎拜
配上下午的和煦陽光也太美
因為使用冷凍莓果(老實說感覺好市多可以買到) 所以會有點像冰沙的口感
鮮奶油又不過甜,主要甜味來自於巧克力醬
口感,味道都有層次及變化
紫芋塔的擺盤也是很用心
其中的香蕉還有焦糖化 雖然甜點並不便宜但如果換得的是美麗的擺盤
似乎也是蠻值得的
要下結論了喔!
甜點的價位偏高 不過因為擺盤格外用心且出色
塔的分量不大卻會感覺有其價值 加上不限時又有免費Wi-Fi
在平日真的非常適合來聚餐聊天
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