[食記] 台南加加家珈琲︱吃一口富士山的甜蜜滋味

餐廳名稱：加加家珈琲
消費時間：2020年/8月
地址：台南市中西區城隍街68號
電話：0905 322 849
營業時間：11:30–19:30
每人平均價位：100-150
可否刷卡：否

圖文版網誌
https://natasha-traveler.tw/jiajiaya-coffee/

這是一個日本男孩遇到台灣女孩的故事，Happy Ending是他們幸福快樂的定居在台南，並且在老房子開了間小小的咖啡館。加加家珈琲，因為男孩女孩的姓名都有「加」，因而命名；是他們的家，也是與大家交流咖啡甜點的空間。除了有自家烘焙的咖啡豆，還有好吃又好拍的富士山磅蛋糕呢!

巷弄之間，簡單樸素的兩層樓小公寓，加加家珈琲自成一方小天地。就像進入朋友家作客般，進入店內馬上迎來親切的招呼，指引我們先脫鞋。店內主要座位區在吧檯前方的榻榻米席(須脫鞋進入)，以及窗前有兩個座位。

店內使用的咖啡豆都是自家烘培的，有十幾種不同的選擇，大多是淺焙的。吧台上方的黑板上詳細的寫著每款豆子的香氣特色，讓客人自行選擇。義式咖啡也能選擇單品豆。也有手沖咖啡和愛樂壓。

富士山磅蛋糕 NT$120(點飲料加點甜點，可折抵20元)
在社群上引起熱潮的招牌甜點，熱呼呼的檸檬磅蛋糕淋上白色糖霜，就成了白雪皚皚的富士山，恐怕也是來自日本的老闆的鄉愁回憶吧。上桌之前再撒點檸檬皮增加香氣，蛋糕口感酸甜濕潤，讓人十分滿足。

我選擇了路卡斯豆子，雖是淺焙但口感不會太酸，做成了短笛咖啡，就像是迷你版的拿鐵，更能品嘗咖啡濃烈香氣。老公點了冰美式，是用哥斯大黎加巴哈的咖啡豆做的。

加加家珈琲的咖哩飯也是招牌，看到隔壁桌的情侶點了一份吃的香甜，但我們剛用過餐過來實在飽足。下次想來試試這家常口味的咖哩，配一杯手沖咖啡，蠻好的。

加加家珈琲
地址:台南市中西區城隍街68號
電話:0905 322 849
營業時間: 11:30–19:30

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