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[食記] 苗栗 清安粉圓

看板Food標題[食記] 苗栗 清安粉圓作者
leafphoto
(葉影瓶像_里夫)
時間推噓 推:0 噓:0 →:0

餐廳名稱:清安粉圓
電話:03 736 5799
營業時間:10:30–21:00
地址:苗栗縣苗栗市光復路76號
無音樂。有圖真相網誌版:https://leafyeh.com/ching-an/
消費時間:2020.07
每人平均價位:40
可否刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:綜合粉圓
官網:略

=====我是分隔線======
先前在新莊汽車美容時,老闆夫妻也是一對吃貨,聊到飲料時大推我這間『清安粉圓』,還跟我說是來苗栗必喝!!!
苗栗唸了兩年書,畢業後也少回來看看,這天從台中返北時,就趁機繞下苗栗,
一來想試試據說粉角特別Q的『清安粉圓』,二來也想看看畢業後這些年苗栗改變了多少。

走在光復路上還真是特別懷念,店家大多跟學生時代沒太大的改變,
以往最懷念的豆花店麵攤也就在這邊,可惜店家早已不見,
『清安粉圓』新裝潢走文青風格,在光復路上特別顯眼,
要是沒人介紹我會以為一般常見的文青創業店,其實『清安粉圓』是苗栗在地粉圓冰老字號。

『清安粉圓』菜單價位 (2020.07)
來這必點自然是粉圓冰,清爽專區主要就是不加奶,個人大推!
喜歡奶類的朋友可以考慮青蛙ㄉㄨㄞ奶這類,除了加奶,也有口味上的調配,
雖然店員還是會問冰量、甜度,不過冰量只能選正常或少冰,因為粉圓是熱的,少冰其實就差不多像常溫了。
很快就外帶兩杯,準備拎回車上喝啦!

『清安粉圓』- 綜合粉圓 (粉條、粉角)
熱騰騰的粉圓非常軟Q,黑糖香氣很濃,但喝起來甜而不膩,
粉條咕溜滑順,粉角不僅是Q,口感還很有嚼勁,三種雖然都是軟Q,但口感卻各有不同!大推!
冰量我選正常冰,搖均勻後慢慢喝,喝到最後剩下一點小碎冰,也因為冰塊融化,甜度喝起來剛好!

後記:
多年未到苗栗市區,可惜已用餐過,不然我也相當想念水上人家的水晶餃,
單以水晶餃來說,苗栗該是全台第一吧。
『清安粉圓』以這幾年流行的黑糖飲料來說,粉圓口感軟Q自然,就是很傳統的古早味,喜歡珍珠、粉圓這類飲品的話,經過苗栗一定要記得來上一杯!

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葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格)
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08/28 09:32