PTT推薦

[食記] 新竹鴉片粉圓 偏貴 可能內用加料較划算

看板Food標題[食記] 新竹鴉片粉圓 偏貴 可能內用加料較划算作者
pure816
(玫玫)
時間推噓 推:0 噓:0 →:0

[新竹.清夜] 鴉片粉圓 ~單品偏貴,可能要內用加料較划算

網誌圖文好讀完整版:https://pure816.pixnet.net/blog/post/48329100

============================================================================

餐廳名稱:鴉片粉圓
消費時間:2022年/7月
地址:新竹市建功一路26號
電話:03-5166785
營業時間:一~四:12:00~22:00 五六日:11:30~22:30
每人平均價位:50以上

特殊聲明:文章PO在PTT上,不代表同意任人轉貼,
      若僅轉貼連結,歡迎!
     不歡迎全篇轉貼,卻完全不打招呼。

============================================================================

  來自新北板橋的鴉片粉圓,是去年三月來新竹清夜展店。
  想說取名「鴉片」應該是取它有讓人上癮的美味之意吧!

  不在台北、新北活動,這鴉片粉圓不是我學生時期的美好回憶。
  內用環境有些網美咖啡店的感覺,但對於大多外帶的我而言,加分不多。

  全店只有鴉片粉圓(50)、三圓冰、香Q芋地圓(55)、
      檸檬愛玉、愛玉粉圓(60)、鴉片豆花(55)。
  六個品項的甜品。
  (可加料,粉圓、芋地圓、糖水換檸檬汁都是加5元。)

  因店名為「鴉片粉圓」,當然要點它來試試囉!


  這一碗鴉片粉圓就只有粉圓+糖水+冰,外帶杯實在不大。
  原本聽說是滿杯的鴉片粉圓,外帶會因冰溶化而有消減。

  請店家冰另外裝到保溫的容器(自備)。
  結果是碗縮小,粉圓+糖水也未滿杯。

  因冰量消減,讓鴉片粉圓看來有些「稀微」。
  不過就著冰與粉圓及被稀釋過的糖水一起入口,渾圓Q彈的它,口感不賴。
  看來著上糖色晶瑩剔透的粉圓,顏值高,也不錯吃啦!
  (只是若吃到碗底,殘留的糖比例高,味道就偏甜膩了些。)

  後來看店家在Google評論回留言,是說在店內吃,加冰加糖水都可免費加。
  感覺這樣也許可以自調甜度,吃來會過癮些吧!


  內用香Q芋地圓(55),冰量很明顯。
  芋圓、地瓜圓,有別於大多數的圓柱狀,是圓片狀,看來頗Q。
  如粉圓一般,有軟Q口感,但芋頭、地瓜的風味沒有超明顯。

  而所謂的三圓冰,看店內宣傳照,就是粉圓+芋圓+地瓜圓+糖水+冰。
  以鴉片粉圓來看,就是加料芋地圓的售價。
  內用可能加料不會排擠原本料的空間,但外帶就不清楚了。

  至於這個檸檬愛玉+芋地圓(65)。
  就不知芋地圓是否直接取代愛玉粉圓中的粉圓所佔的容量?
  (據說愛玉、豆花因本身冰量不多,外帶沒啥消減感。)

  檸檬愛玉,愛玉口感稍硬,配著檸檬汁,還不錯吃。
  不過加了芋地圓,果酸的風味會消散,有點可惜。



----------------------------------------------------------------------------

●  ╲●╱  ●  ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。
/█╲  █  <█>  █  青菜蘿蔔各有所好,如果說的與你感受的不同,
 ╳   ((   ))  ╱ ╲ 請見諒! 如算中肯,就請幫我推推唄!▂▅█\

--
__________________

等待 那一季的玫瑰 
http://pure816.pixnet.net/blog
http://www.facebook.com/pure816.fans

--

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.207.212 (臺灣)
PTT 網址