[食記] 桃園 大林水煎包

餐廳名稱：大林水煎包
消費時間：2020年/9月
地址：桃園市桃園區桃園市桃鶯路124號
營業時間：6:30~10:00 左右 六日不定期休假
每人平均價位：煎包一顆16元 豆漿15元

ig圖片:https://www.instagram.com/p/CFFZQQGHqaM/

吃了20多年的煎包，小時候從一顆10元吃到現在16元，煎包叔從全年無休到現在週休二日，由於擔心自己沒做讓兒女接手後煎包的味道會走掉，即使上了年紀還是常常堅持自己掌廚，也因為如此20年來的堅持所以味道一直都沒變，皮薄餡多，酥脆的外皮跟爽口的內餡，我在台北找了10多年了，依然找不到他的對手，也或許是因為我心中煎包該有的樣貌早已定型了。

如果只是單點幾顆現場有醬料台可以加醬，秉持著客家精神，客人加太多還會被罵，因為會太鹹，沒錯，有時候沾了醬是優勢，但沾太多反而是劣勢，圖片是早上買的大林煎包，被我回煎當宵夜的。

這邊誠摯推薦給桃園地區的鄉親『大林水煎包』，路過不彷試試。

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