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Fw: [食記] 饗食天堂京站店 假日午餐

看板Food標題Fw: [食記] 饗食天堂京站店 假日午餐作者
jayway1983
(nobody)
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※ [本文轉錄自 EatToDie 看板 #1Vk9clE0 ]

作者: jayway1983 (nobody) 看板: EatToDie
標題: [食記] 饗食天堂京站店 假日午餐
時間: Sat Nov 21 12:38:04 2020

餐廳名稱:饗食天堂京站店
消費日期:2020 年 11月 14日
地  址:台北市大同區承德路一段1號4樓(Q square 京站時尚廣場4F)
電  話:02-6617-1168
營業時間:11:00-14:00,14:30-16:30,17:30-21:00
價位:假日中午898元+10%服務費
可否刷卡:可
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影片好看版:
https://youtu.be/tuSZn_QVIo8

饗食天堂京站店位於台北車站後站,地理位置相當方便,搭火車捷運到台北車站往市民大道跟承德路口走就可看到京站。饗食天堂位在京站四樓,同一層還有海底撈、momo
paradise等餐廳,可以說是美食匯集地。

https://imgur.com/undefined

從餐廳門口一進來就能看見壽司跟生魚片區。壽司有鮭魚鮪魚鯖魚竹筴魚蝦子等等的,生魚片也是較常見的鮭魚鮪魚還有生牛肉。

https://imgur.com/QxD2qs1

壽司區的右邊是蛋糕甜點區,幾乎所有的蛋糕甜點都放在櫃中,由專人夾給客人。小孩最愛的巧克力噴泉。噴泉旁邊是烤麵包跟餅乾,放在櫃中可自行取用。唯一沒放在櫃子的是巧克力跟蛋塔。冰淇淋有八種口味,不過沒看到是哪種品牌。

https://imgur.com/QVzV20W
https://imgur.com/ieQMRDh
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https://imgur.com/JrVD8gT
https://imgur.com/CD9qt7S

烤物區在冰淇淋區的對面,有烤雞、烤魚、豬肉、烤蝦等等,烤蝦是最受大家喜愛,好吃又大隻。炸物區有炸蝦、薯條、炸魚,這區的炸蝦也是很受歡迎

https://imgur.com/jh9rvdr
https://imgur.com/ft87HhT

鮮沖牛肉魚肉湯區,個人非常推薦的區塊,先選好你要的肉,再把熱湯舀到碗中,一晚鮮沖的肉湯就完成了。旁邊還有油炸的中式甜點,看起來有點油膩。

https://imgur.com/LkyZv6Y
https://imgur.com/4nEQJ7I
https://imgur.com/XGPxqTX

再往裡面走則是炭烤區,有烤雞肉、牛小排跟杏鮑菇,這裡的烤牛小排不錯,推薦。說到炭烤海鮮絕對不能少,焗烤生蠔跟扇貝超受大家的喜愛啊!尤其是生蠔,一上盤馬上被一搶而空,晚來了還吃不到得排隊

https://imgur.com/9r6hwNb
https://imgur.com/G2nKGg7
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現做義大利麵區,這裡提供的料都是海鮮,像是蝦子、花枝跟淡菜,可選青醬紅醬或白醬,麵的種類也可以自選

https://imgur.com/S63VuhG

鐵板燒區在義大利麵區旁,光是站在吧台前就能夠聞到烤天使紅蝦跟骰子牛的香氣,讓人口水直流阿。我也很推薦這兩道菜

https://imgur.com/ftlyJ7Z

生菜沙拉區在炭烤區的對面,不過來饗食天堂就是要大口吃肉,這些我幾乎不會拿。

https://imgur.com/8GJWdmx

冷盤區有淡菜、蝦子、三點蟹、螺肉、花枝等冷食,海鮮愛好者必來的一區

https://imgur.com/Q8psYKe
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https://imgur.com/Llmnf97

熱湯區,有雞湯、海鮮湯、排骨湯等等的

https://imgur.com/wpllPqO

鴨肉料理區最總是吊著一隻烤鴨,感覺就非常的誘人。鴨肉區有提供鴨肉捲餅、炒鴨架、鴨肉粥,鴨肉米粉,捲餅一人限拿兩份,鴨肉粥可在粥裡加入剛剛看到的那些配料。

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這一區提供肋眼牛排跟德國豬腳,也是熱門區域,醬料有黑胡椒跟蘑菇醬

https://imgur.com/32MdTTp

飲料區則是提供罐裝飲料如可樂、冰沙、奶茶果汁等等的
酒類飲料則有台啤、調酒、跟紅酒白酒

https://imgur.com/CJZLZu5

接下來是我們美食評測時間,這盤有軟絲、鮭魚、炙燒鮪魚跟炙燒竹筴魚壽司,生魚片有鮭魚鮪魚跟生牛肉。先從壽司吃起,軟絲有股特殊的鮮味,而且很脆,口感跟一般生魚片不同。鮭魚油嫩爽口,算是頗有水準。不過炙燒的壽司醬料刷太厚,搶走了炙燒魚肉的香味,不管是炙燒鮪魚、鮭魚或牛肉壽司都太鹹了,不推薦。

https://imgur.com/vy2ry3q
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生魚片都不錯,生牛肉應該有用柳橙先醃過,有股淡淡的柳橙果酸味,跟牛肉味很搭,鮭魚片大塊滑嫩爽口,一口咬下油香四溢,鮪魚相當之軟,沾上芥末更能凸顯出鮪魚的鮮甜

接下來是德國豬腳跟肋眼牛排,豬腳烤的皮脆肉嫩,一口咬下外皮香脆豬肉多汁,烤得相當的不錯,非常推薦。牛排本身沒甚麼味道,但是極度軟嫩,沾上胡椒或是蘑菇醬都很好吃。

https://imgur.com/65vxSKh

這盤有鴨肉捲餅、鴨肉片跟蒜蓉扇貝。今天的鴨肉捲餅跟鴨肉片的肉質感覺有點乾柴,不夠油的鴨肉包在捲餅吃起來就是不夠順口。扇貝味道還不錯,濃濃的蒜味,但是肉質較鬆散。

https://imgur.com/9qQxr6u

饗食天堂最受歡迎的人氣菜餚之一,焗烤生蠔,濃厚的起司配上肥美的生蠔,濃濃的奶味跟海洋的鮮味,生蠔一口吞下去軟嫩無比滿口都是鮮味,讚啦,超推薦。

https://imgur.com/nTHA94M

這盤有烤羊肩、天使紅蝦跟骰子牛。骰子牛口感扎實炒的很入味,蒜味跟辣味很香。烤羊肩超失敗,羊騷味跟跟鐵板烤焦的味道結合在一起,味道相當的怪,千萬別拿。天使紅蝦的蝦膏濃郁鮮甜,雖然肉質鬆散但是尺寸較大

https://imgur.com/nd72B1J

這盤是現炒的白醬義大利麵,主要是海鮮料,有淡菜花枝跟蝦子,花枝跟蝦子很脆很有彈性,沾上白醬意外的。搭配淡菜就普通,

https://imgur.com/k6PbAia

這是碳烤牛小排,炭火香味十足而且油嫩多汁,也很受歡迎,相當推薦
這是紅酒燉牛肉,吃起來感覺是用滷的,牛肉本身油塊較多較油膩而且也不夠嫩

https://imgur.com/c36DYy7

鮮沖牛肉湯我超級推薦,湯頭鮮甜又很開胃,牛肉超鮮嫩,來饗食京站店必喝的湯品

https://imgur.com/p4toJim

最後來些飯後甜點,有蘭姆巧克力、焦糖烤布蕾跟蛋塔,蘭姆巧克力甜甜地且有股濃郁的酒香,焦糖烤布蕾表層酥脆裡面滑嫩香甜,口感吃起來有多種層次,蛋塔也不錯,酥酥甜甜的。起司蛋糕就普通,起司味不是很濃郁,提拉米蘇我很推薦,表層的巧克力粉跟軟黏的中間層讓人非常驚艷

https://imgur.com/3y9FOyR
https://imgur.com/gQdkdp5

同場加映饗食天堂大直店影片好看版:
https://youtu.be/1m7s-dmNkjo

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: jayway1983 (61.227.88.208 臺灣), 11/21/2020 13:23:24

smith565611/22 08:36再也不吃響食了