[食記] 台北大同 元味料理(二訪)
餐廳名稱:元味料理
消費時間:2020年/11月
地址:台北市大同區華陰街227巷2號
營業時間:12:00~18:00 (周日休)
圖文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69395756
隨著元味在"圈內"愈來愈紅,我有次下午過去客滿,竟被店內妹妹"勸退",
說應該等不到..要我別等了 ,唉~似乎沒辦法輕鬆就能吃到了?
好不容易逮到平日來訪的機會,很開心有得吃,自己就點了三菜一炒飯。
座落在巷子內的高手~還是那句,老闆不知什麼來頭?
掙扎了一陣子,在元味、咖哩、番茄之中,
還是選擇了初訪吃過的番茄炒飯,依然是五星級,
茄汁味兒與醬油鍋氣的絕妙平衡,再加一句老形容詞,粒粒分明。
這次點了松阪肉、生蚵炒蛋、九層塔炒大蝦(菜單無),
台菜手路,並非一般熱炒店可相提並論,
尤其生蚵蛋相當不錯,淡爽清鮮,
蚵仔品質與雞蛋的熟嫩度無可挑剔。
炒松阪肉以選用的豆干為佳(會令我想起明福台菜),
這樣的質地嚼起來舒服、有豆香味,
大蝦則過油再炒,香氣四溢,唯稍稍偏油些。
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https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE
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※ PTT留言評論
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推
住附近一直好想去吃一下炒飯XDD
人愈來愈多QQ
推
下次揪一下啊~~~ 隨時喊~~~
你吃太多次了@@~ 想揪別間..
推
真的好喜歡吃他的茄汁炒飯
^^
※ 編輯: thudadai (1.161.220.173 臺灣), 11/24/2020 19:29:02推
那間?? 元味每季都有不同東西,而且也不貴,平常吃也ok啊
→
徐家私廚/鄒記食舖/涼州游嚴/Cochon/Reel/喜相逢/鼎珍坊
→
以上皆可XDD 1月我們喬喬?
推
徐家 跟 喜相逢 我先pass :D
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- 圖文網誌版請點: 店名:元味料理 電話:02 2559 0721 地址:台北市大同區華陰街227巷2號 營業時間: 12:00~17:00 (週日公休)
- 餐廳名稱:元味料理 消費時間:2022年/10月 103台北市大同區華陰街227巷2號 12pm~5pm (休週日) 圖文網誌:
- 餐廳名稱:元味料理 消費時間:2023年/3月 地址:台北市大同區華陰街227巷2號 電話:02-25590721 營業時間:週一到週五 12:00-17:00、週六約到下午3點