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[抱怨] 出錯率極高的公館墨洋拉麵

看板Food標題[抱怨] 出錯率極高的公館墨洋拉麵作者
happyevereve
(happyeverever)
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店名:墨洋拉麵
店址:台北市中正區羅斯福路四段136巷10號

墨洋拉麵一直是我的口袋名單
覺得貝系拉麵很特別,怕尖峰人多,特別挑平日下午一點多前去用餐

我點了柚香貝出汁拉麵和叉燒飯
店員沒有介紹,問他也是隨便答
當時就有種不詳預感,可能會出包

過了10分鐘餐來了
長這樣
https://i.imgur.com/lUlBRhf.jpg

圖 出錯率極高的公館墨洋拉麵
https://i.imgur.com/H2rOyiz.jpg
圖 出錯率極高的公館墨洋拉麵
左上角是自行取用的豆芽菜,右上角是我點的叉燒飯
有沒有覺得哪裡怪怪的?


怎麼沒有干貝在上面?
雖然店員不太願意介紹內容物,但我記得在點餐照片上有看到是有一顆干貝在上面的

來,放張他們官網的照片會更清楚
https://i.imgur.com/KxdmcJK.jpg

圖 出錯率極高的公館墨洋拉麵
柚香貝出汁拉麵用肉眼看外觀應該是有4片叉燒和一顆干貝

但我桌上那碗外觀看起來是三片叉燒+蘿蔔片,沒干貝

會不會干貝和叉燒被沉到湯碗底下呢?我用筷子撥一下
https://i.imgur.com/l0DINnM.jpg

圖 出錯率極高的公館墨洋拉麵
https://i.imgur.com/kHa63aw.jpg
圖 出錯率極高的公館墨洋拉麵

真的沒有


事情大條了,去過他們家的人都知道, 2樓是用餐區,但是當時沒有任何服務人員在2樓,還要再走那個陡峭的樓梯去1樓才能找到人

說明一下,此時此刻整間店裡只有我一個客人喔

走到1樓跟店員說明來意,店員很快就承認是他們的疏失,但也沒說那碗做錯的該如何處置,我自動說請你們把它收走吧,但過了5分鐘,正確的麵沒有端上來,做錯的麵也沒有收走,然後上來了兩個客人

他們屁股才坐下來沒多久,他們的麵就端上來了,過了1分鐘,服務人員很妙的跟其中一個女生說,你現在的麵是做錯的招待你吃,請再等正確的麵

WTF

我看了一眼那個女生的麵明明就是我的柚香貝出汁啊,怎麼又變成是他們的,然後又作錯?然後女生說她覺得那個麵好像不是她的,所以也沒動

跟他們交換了一下眼神,我覺得店員再次出錯機率實在太高了,於是自己開口跟店員再說一遍他們之前把我的麵做錯,正確的麵還沒有端上來的事, 店員終於恍然大悟,說噢我懂了,然後立刻把隔壁女生的麵端給我吃


是不是要感謝隔壁女生沒有麵一端上來立刻就開吃啊


做事情是這樣做的嗎?做餐的人做錯就算了,送餐的人端來時還特別跟我說「這是你的柚香貝出汁拉麵」
是眼睛瞎了嗎?


從頭到尾任何一個店員都沒有道歉

活到這把年紀,拉麵也吃了不少,還是第一次遇到這麼離譜的事情,錯一次就算了居然能夠連續出錯也真是太強了

客觀報導一下麵不難吃,但是這樣的服務態度和這樣精美的流程,請我吃也不想了

特別挑離峰時間去吃,整間店裡只有三個客人,在店員比客人人數還要多的情形之下還能夠出錯出成這樣,也真是夠奇葩了

然後他們的樓梯非常陡峭, 2樓沒有排服務人員,客人有問題還要自己走下去,很不方便

提供給大家做個參考,要去用餐的人慎思




※ PTT留言評論

chinaeatshit01/11 15:15就算沒做錯 貝出汁賣160也太貴了

我對價格沒意見,只要求要拿到正確的餐點(要求好低)

oc4r01/11 15:25幫QQ

QQ

moyafan01/11 16:23驚!我朋友昨天才吃過,他大推呢!

你朋友比較幸運,快去買樂透

otonashi100301/11 21:48去吃常點這道,沒想到居然出這種包,真傻眼

傻爆眼,一次店,掰掰

marcy53001/11 23:10店長應該是沒在管理的 這樣的員工也能存在

當天我遇到4個店員 都差不多同類型 其中一個員工不明原因躲在2樓往3樓的樓梯間,我去裝豆芽菜的時候還被他嚇到

bluefish7701/11 23:37幫QQ 這家之前吃過,湯頭不錯,那樓梯真的很陡

真的很陡(抖)啊

eno0301/11 23:39台灣沒疫情還能交換 如果在國外都沒吃 我也不可能交換

KUNI020201/12 02:49這家店只吃過一次

KUNI020201/12 02:49就是一次店

KUNI020201/12 02:49連文章都懶得發!!!!!!

哇嗚是庫尼耶,要不是整個被惹毛,覺得不幫他們宣傳下對不起自己,我也懶得發(茶)

Parker0801/12 14:45吃過一次,味道覺得就還行而已

※ 編輯: happyevereve (118.150.127.88 臺灣), 01/12/2021 23:16:20

acergame502/07 18:11只吃過一次