[食記] 台北古亭站 魚日式料理(日本料理)

餐廳名稱：魚日式料理
消費時間：2021年/2月
地址：10643台北市大安區羅斯福路二段15巷10號
電話：02 2392 7990
營業時間：
禮拜二～禮拜天 11:30-14:00 17:00-21:30
禮拜一公休
每人平均價位：300
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：迷迭香雞腿丼套餐、綜合握壽司
官網：無

好讀食記：https://joghostchen.pixnet.net/blog/post/556680749

寫在前面：魚日式料理的食物頗具水準，價錢又偏向平價，CP值真的很高。

你問我下次會不會再來，答案是會。

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魚日式料理店面外只有一層樓，外觀是落地窗，很能一眼看進裡面的客人是否滿座。

它的生意很不錯了，用餐中，整家店很快位置就滿了。

一、魚日式料理地點：

魚日式料理位於台北羅斯福路古亭站巷子裡，這次是第二次來訪。

二、菜單

制式菜單，提供生食丼飯、生魚片、壽司組合、炒物、烤物、湯類等。

本週推薦類，用餐時，聽到隔壁桌點清酒淡菜，據服務生說是很受歡迎的一道。

也有提供日本酒、燒酒。

我們點了
迷迭香雞腿丼套餐250
鮭魚炒飯120
綜合握壽司270
烤秋刀魚80

三、店內空間：

有矮桌盤腿而坐的座位

也有吧台和一般方桌的座位

四、料理

鮭魚炒飯120，有附味增湯
上面有鮭魚、炒蛋
蠻油的，但味道不錯，調味偏清淡。

迷迭香雞腿丼套餐250元
單點迷迭香雞腿丼200元，套餐250元，有附沙拉及味增湯

沙拉是有梅子醬有點甜甜酸酸的。
丼飯上面有柴魚。
雞腿烤的蠻嫩，蠻入味的還不錯，整體的調味還不錯，口味也不會太重。
外皮有一點焦焦的，但是吃起來很香。

玉子燒，有點微甜，蠻適合台灣的調味，比較沒有日本的這麼甜。而且蠻軟蠻好吃的。
整體評價8分。

綜合握壽司270
共六貫，應該有鮭魚、旗魚、鮪魚，肉片蠻厚實的。
生魚片蠻新鮮的，生魚片和飯中間的芥末不會太多也不會太少。
帶有一點甜甜的口感，是因為壽司飯本身的調味甜甜的。
評價8.5分好吃。

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烤秋刀魚80

烤得不錯，但是口感就比較中規中矩。

【魚日本料理】

地址： 10643台北市大安區羅斯福路二段15巷10號

營業時間：禮拜二～禮拜天 11:30-14:00 17:00-21:30

禮拜一公休

電話： 02 2392 7990

外帶：可

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