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[食記] 台北 松山 漁聞樂日本料理

看板Food標題[食記] 台北 松山 漁聞樂日本料理作者
smallta
(冷笑生)
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餐廳名稱:漁聞樂日本料理
消費時間:2020年/12月
地址:台北市松山區八德路三段12巷52弄6號
電話:02-25792760
營業時間:11:30~14:30 18:00~22:00

https://likebestfood.pixnet.net/blog/post/230150893

有圖無音樂版


這間漁聞樂日本料理是前同事找吃飯,在他上班地方附近,就約這邊了,雖然靠近小巨蛋但從敦化站走來其實時間也差不多。




一間小店面,裝潢不錯,裡面只看到9個吧台位,位置不多


菜單,除了基本菜單,黑板也有一些特別的菜單,以生魚片、丼飯、握壽司等價格約2百多到四百多,冷熱食都有,也有無菜單料理就直接點了這個


沙拉- 清脆口感配上不會太重的醬汁整體味道還不錯,裡面還有玉米筍跟一小片芭樂



生魚片 - 有五片,一旁還有醃蘿蔔,只認得出鮭魚,但生魚片吃起來是好吃沒腥味好入口


握壽司 - 有三個配上一小片玉子燒,有一點點炙燒,除了第一個夾起來犯有散掉,後面的都沒有,味道不錯大小也剛好一口一個,最一旁的玉子燒好吃紮實帶點微甜味道



熟食 - 第一道是蒸魚,還有菜跟玉米筍魚本身無太大調味,有半隻,肉質細緻而嫩,沾點下面湯汁也好吃,第二道是炸肉餅,這個肉餅不油且內餡紮實,調味沾胡椒粉剛好


吸物 - 冬瓜蛤蠣湯,我對湯還好,但蛤蠣還蠻大一顆


甜點- 黑糖茶凍,不會很甜,大小也剛好




最後就是還不錯的日本料理店,生魚片類都蠻新鮮好吃,至於無菜單這樣680值不值就看個人拉

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身敗名裂 ─┤
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才符
我的 ┘└ 子個

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02/08 10:20