[食記] 台北市信義區統一時代店-北村豆腐家

餐廳名稱：北村豆腐家
消費時間：2021年/2月
地址：台北市信義區忠孝東路五段8號B2F
電話：02 2345 1088
營業時間： 07:30–10:30, 11:00–21:30(周五六營業到22:00)

圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/kitamura_tofu_hsinyi

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晚上要回基隆準備上班 本胖跟著母親一起在台北轉運站找晚餐吃

一邊問店家哪間有賣素食 一邊問一邊走發現這間-北村豆腐家

有賣素食的機率頗大的 於是就跟著母親兩人詢問 發現他們家的豆腐煲可以做素食的 於是就決定來這裡吃晚餐

店內有著濃濃的韓式風格 店裡也以女性顧客居多 男性…在店裡真的像是稀有動物啊….

本次來的時候 店裡還有珍珠奶茶的冰淇淋

只要店內用餐的話 就可以免費送一隻冰淇淋

另外就是…這裡跟韓國一樣 小菜是免費供應的

只要吃得完就可以盡情地拿~

雖然說小菜 除了甜不辣以外 都是素的

但裡面多少都加了點蒜味在裡面 如果不吃蔥蒜的朋友 記得要先詢問店員歐~

碟子的部分 一開始會上來 吃完的話接著就適用這些碟子去夾自己喜愛吃的小菜

菜單部分如下

母親點的鮮蔬群菇嫩豆腐煲(素)

飯的旁邊 還用煎蛋當作背景 不但可以給白飯添味外 看起來也挺美觀的

豆腐煲裡面的分量挺多的 母親一人吃不太完

裡面有滿滿的菇類 湯頭喝起來清爽 但又不會太淡

本胖套餐另外加價點的炸醬麵

麵條口感不錯 不會太過軟爛

另外就是甜甜的韓式炸醬 吃起來就是唰嘴~ 本胖豆腐煲都還沒有吃 就已經先把炸醬麵給嗑完了

北村嫩豆腐煲(豬)

這個肉…本胖很是喜歡~

除了本身的肉味很香之外 湯汁的美味也吸入其中 不用沾醬味道就已經非常濃郁~

隨著牙齒咀嚼 肉汁從肉片中緩緩滲出

豆腐味道相當的甘甜 整體的味道相當的清晰

跟肉片一起送入嘴裡 肉的香味 跟 豆腐的甘甜 兩者融合再一起 ….這感覺相當美妙~

草堂酥炸嫩豆腐

這個一定要趁熱吃 外表脆脆的

裡面的豆腐…經過油炸後甘甜的味道變得更加鮮明

嫩嫩的豆腐 還有些許的水分 整體的甘味吃起來相當不錯 另外配點醬也是非常不錯的選擇

話說本胖一開始來的時候都沒有甚麼人…吃完飯出來看…人潮一整個多到滿出來 真的是
…好搶手的店啊~

下次想要來市府轉運站吃點韓式料理 不妨來這裡享用可口的豆腐煲 還有 免費續用的小菜吧~

北村豆腐家 統一時代台北店
電話： 02 2345 1088
地址： 台北市信義區忠孝東路五段8號B2F
營業時間： 07:30–10:30, 11:00–21:30(周五六營業到22:00)

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03/12 23:57