[食記] 台南東區 虱目魚專業料理 煎魚腸便宜好吃
餐廳名稱:虱目魚專業料理
消費時間:2021年/4月
地址:台南市東區自由路一段71號
電話:沒找到電話相關資訊
營業時間:週一~週日6:30~14:00 週二公休
每人平均價位:107元
可否刷卡:否
有無包廂:無
網誌版 https://little15.pixnet.net/blog/post/49646490
虱目魚專業料理是台南東區新開幕的台南傳統早餐店,主打虱目魚料理、蝦仁飯、煎魚腸、海鮮粥、南洋魚料理,價格蠻公道合理的。
虱目魚專業料理才剛營業3週,從6點半賣到下午2點,生意還不錯,我們用餐有三組客人來用餐。
最推薦它的煎魚腸,真的挺便宜,一份只要50元,我之前吃過差不多份量,要80元。
2大1小總共花費215元。
虱目魚專業料理扛棒及外觀
建議要設導航,是不難找啦,但不小心就騎過頭,附近超好停汽車。
虱目魚專業料理用餐環境
之後不知道會不會有冷氣開放,右上方有冷氣,但是環境是開放式的耶。
整理的很乾淨,不像有些傳統小吃店桌面油油的。
餐具、醬料自助區
店家有自製醬油,老闆娘說之後要再做辣醬。
虱目魚專業料理菜單
好奇想要點南洋料理,有煎南洋、鹹蒸南洋、紅燒南洋,可惜當天沒貨。
老闆說南洋是有點像吳郭魚的魚,下次我有機會再去吃。
控肉飯50元
筍絲和控肉都表現不賴,筍絲鹹香入味,而控肉也不會柴,飯量對男生來說很夠。
不喜歡香菜的,記得提早跟店家告知。
蝦仁飯40元
外地朋友好愛台南蝦仁飯,說台南蝦仁飯特別香和美味。
煎魚腸50元
它有分為肉汁魚腸和煎魚腸,老闆說一早肉汁魚腸就賣光光了,而且比起用煎的,肉汁魚腸會比較腥,怕我不敢吃。
煎魚腸真的超級好吃,有的店家還會採限量,不過我快中午時來用餐,都還有貨呢。
先提醒大家,煎魚腸不是每個人都能接受,但喜歡的人就會很愛它。
簡單沾胡椒和薑絲一起吃,超棒,是台南才吃的到的道地美食。
乾拌麵線30元
份量不小,加紅蔥頭、雞油,味道不賴,不會乾乾的。
魯魚頭15元
很懷念的魯魚頭,想當初學生時期吃是一顆10元,有細刺,吃的時候要小心。
這家的魯魚頭不會太鹹,蠻入味的,味道不錯。
油豆腐15元
虱目魚專業料理的地點在自由路一段,我從三段騎好久才到,不過為了煎魚腸,這點距離是可以接受的。
下次會想要再去光顧,而且會很大氣點兩份煎魚腸配白飯吃,喜歡吃煎魚腸的別錯過。
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好吃,謝謝推薦, 早上一個人去用餐, 點蝦仁飯與煎魚腸
老闆還自己送我一碗清湯 真是感恩^^
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[閒聊] 喜歡吃虱目魚腸的+1這是煎魚腸 這是魚腸湯 這是川燙魚腸 以前會覺得虱目魚腸蠻噁心的 可是隨著年紀變大後 真的覺得越來越好吃 越吃越有滋味21
[閒聊] 吃過煎魚腸嗎?(圖from網路 昨天去虱目魚專賣店 好奇煎魚腸味道 就點了一盤 覺得有點太油太膩==15
[問卦] 虱目魚怎麼料理最好吃?乾煎? 薑絲清湯? 滷魚肚? 煎魚腸? 清燙魚皮佐wasabi醬油? 虱目魚鹹粥? 打成魚丸? 最受歡迎的虱目魚是哪種料理? --11
[問卦] 煎虱目魚腸是超神的黑暗料理嗎?汝提 虱目魚是一種偉大的魚 其之所以偉大 就在於每個地方都好吃 被用於很多料理中 如 虱目魚肚 魚皮湯 虱目魚丸 魚頭等等9
[閒聊] 請問台中西區好吃的煎魚腸?我是在台中工作的台南人 目前住在裕毛屋附近 很愛吃煎虱目魚腸 只有吃過公益路的台南無刺虱目魚專賣店 但量不多 有點貴7
[食記] 苓雅區 煎魚腸有點厲害! -金鮮虱目魚粥金鮮虱目魚粥-苓雅區小吃推薦 營業:07:30-14:30 電話:07-3303753 地址:高雄市苓雅區忠孝二路93號 平均:$60-160/人【無刷卡】5
Re: [新聞] 虱目魚跌價!阿堂鹹粥堅持260元挨轟 老闆答錯惹 想多賺是真的 但沒希望客人少 看這一波 媒體怎報的 老台南在吃 台南最屌 虱目魚有錢不一定買得到 虱目魚降價可以報 那是正確客觀資訊 這些誇張的臆測言論媒體應該報的嗎?2
[食記] 高雄苓雅 煎魚腸有點厲害! 金鮮虱目魚粥餐廳名稱:金鮮虱目魚粥 消費時間:2022年/04月 金鮮虱目魚粥-苓雅區小吃推薦 營業:07:30-14:30 電話:07-3303753- 餐廳名稱:彌陀無刺虱目魚 消費時間:2021年/1月 地址:台北市中山區長安東路一段53巷2-3號 營業時間:08:00~22:00 (周日休) 圖文:
- 餐廳名稱:虱目魚大王 消費時間:2021/04 地址:350苗栗縣竹南鎮光復路58號 營業時間: 17:30–01:00 電話:(03)747 2169