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[食記] 台北松山 鄒記食舖..的水餃

看板Food標題[食記] 台北松山 鄒記食舖..的水餃作者
thudadai
(三高sir)
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餐廳名稱:鄒記食舖
消費時間:2021年/3月
地址:台北市松山區復興北路313巷43號
營業時間:中午or晚上(目前只做私廚)

圖文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69616780


照片記錄:一包50顆1,000元。

雖然獲得鄒記桌菜的名額,但也是Q4的事了(遠目),
好心人幫忙訂了它的薺菜水餃,取貨那天裡頭兩桌正在午餐,有點安靜,
來吃吃看這水餃界的LV,鄒記的水餃大顆扎實,
薺菜肉餡沒有多餘重手的調味,吃菜肉樸實香氣,
看到朋友沾某牌(伊利xx)的辣醬來吃,正好我冰箱也有兩罐,
依樣畫葫蘆一番,後來發覺~~還是沾白曝油比較搭啦。


(有機會可試個一次,價格vs美味度考量的話~~)
(做煎餃也可以,雖然煎得有點焦...)
(一顆15元以下再考慮購入)

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