[食記] 桃園中壢-在地小吃再出發-老牌豬肝粥
消費時間：2021年/02月
許多老店都是市場起家賺到成為店面
老牌豬肝粥不洗評價可在四分以上
無論是招牌豬肝粥
或是油香蔥蛋和小菜都有其過人之處喔！
店家基本資料=>
地址 : 桃園市中壢區永興街41號
電話 : 03-422-0756
營業時間 : 6:00~15:00(週一~週二公休)
超直白圖文網誌版
https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/219317069
以下為文字摘錄版
一份都是均一價80元
就價格上來說不算便宜
點餐完後會拿到號碼單
之後就是等位置
這次約等待十五分鐘之後入座
小吃的翻桌還是比較快一點
這時也可以看到所有的食材其實是直接曝露在外
所以如果比較在意環境衛生的人可能會有疑慮
換了新店面能夠容納的人也比較多
人少的話會有被併桌的可能
桌上有各式的調味料可以做添加
特別推薦後方籃子中的辣椒
又香又夠味
首先上桌的是豬肝麵
可以看到豬肝還帶有微微的血絲
約為八分熟
價格80元雖然不便宜不過份量很足
如果食量都不算大點一碗分食即可
粥的部分有點名實不符
比較像是泡飯而不是煮到軟爛的粥
湯頭的味道就是沙茶味
口味也較重
然後也加了一個蔥蛋
現點現做
加上足量的油所以還是很香的
要下結論了喔!
足夠的份量加上不手軟的配料有其價值
不過如果是強調美食的話有點差距
就是吃得飽然後不會捶心肝
豬肝半生熟也保持適當的嫩度
如果對於衛生沒有特別要求的話
的確可以稱上是平民美食
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.28.126.74 (臺灣)
※ PTT 網址
※ Guyinkt:轉錄至看板 ChungLi05/02 08:28
10
[食記] 中壢中央里福德祠旁 土地公廟豬肝粥好讀圖文版： 每到用餐時段，土地公廟豬肝粥前就會停滿來這裡用餐以及外帶的機車，生意真的非常不錯 這裡的餐點有鴨肉、魯肉飯、湯品、鴨肉湯麵系列、豬肝湯麵系列、豬肝粥/豬肉粥、陽春麵和乾麵等，價格通通銅板價 不管是豬肝麵還是豬肝粥都滿不錯吃的，豬肝的口感好軟嫩，也推薦可以點一些可口的滷味，味道超入味的，價格也很實在唷！ 土地公廟豬肝粥的位置就在中壢中山路2巷與長江路90巷交叉口，新街溪旁的中壢中央里福德祠內![[食記] 中壢中央里福德祠旁 土地公廟豬肝粥](https://pic.pimg.tw/dong1104/1630908329-1799927269-g_l.jpg?v=1630908437 "[食記] 中壢中央里福德祠旁 土地公廟豬肝粥")
3
[食記] 招牌沙茶湯頭 老牌豬肝粥好讀圖文版： 老牌豬肝粥原本的位置在中壢第一市場大時鐘地下室，後來搬到中壢永興街上，現在新址在中山路上，舊大東戲院旁，至今已有50多年的歷史 老牌豬肝粥的餐點種類真的相當簡單，只有粥、麵和冬粉三種，各有豬肝+肉、豬肝、肉三種搭配，均一價80元，加半熟蛋再加10元 這裡的特色就是湯頭會加入濃郁沙茶風味，味道真的是不錯，推薦豬肝肉麵，粥吃起來會比較像是泡飯 而且這裡的豬肝口感有些嫩有些脆，真的是很好吃，而且份量又多，真的很推薦各位朋友來試試唷！![[食記] 招牌沙茶湯頭 老牌豬肝粥](https://pic.pimg.tw/dong1104/1648186602-2117683821-g_l.jpg?v=1648186625 "[食記] 招牌沙茶湯頭 老牌豬肝粥")
3
[食記] 台北 大直粥品餐廳名稱：大直粥品 電話：02 2533 6653 營業時間：09:00–23:00 地址：台北市中山區北安路567號 無音樂。有圖真相網誌版：![[食記] 台北 大直粥品](https://leafyeh.com/wp-content/uploads/2022033001-10.jpg "[食記] 台北 大直粥品")
2
[食記] 中壢老字號小吃 老牌豬肝粥好讀圖文版： 這間位於中壢永興街上的老牌豬肝粥，是一間相當推薦的中壢小吃好選擇 老牌豬肝粥原本的位置在中壢第一市場大時鐘地下室，至今已有50年歷史 這裡的餐點相當簡單，只有粥、麵和冬粉三種，各有豬肝+肉、豬肝、肉三種搭配，均一價80元 老牌豬肝粥的特色就是湯頭會加入沙茶，味道真的是不錯，推薦豬肝肉麵，粥吃起來會比較像是泡飯1
[食記] 中壢小吃 招牌沙茶湯頭 老牌豬肝粥餐廳名稱：老牌豬肝粥 消費時間：2022.03 地址：桃園市中壢區中山路354號 電話：03-422-0756 營業時間：06:00~15:00(星期一公休)
[食記] 桃園中壢老字號小吃 老牌豬肝粥餐廳名稱：老牌豬肝粥 消費時間：2020.11 地址：桃園市中壢區永興街41號 電話：03-422-0756 營業時間：06:00~15:00(星期一、二公休)
[食記] 美味沙茶湯頭 老牌豬肝粥好讀圖文版： 老牌豬肝粥原本的位置在中壢第一市場大時鐘地下室，至今已有50年歷史 這裡的餐點相當簡單，只有粥、麵和冬粉三種，各有豬肝+肉、豬肝、肉三種搭配，均一價80元 老牌豬肝粥的特色就是湯頭會加入沙茶，味道真的是不錯，推薦豬肝肉麵，粥吃起來會比較像是泡飯 而且這裡的豬肝口感有些嫩有些脆，真的是很好吃，而且份量又多，真的很推薦各位朋友來試試唷！
[食記] 中壢中央里福德祠旁 土地公廟豬肝粥餐廳名稱：土地公廟豬肝粥 消費時間：2021.09 地址：桃園市中壢區中山路2巷45號 營業時間：06：00～13：30 每人平均價位：100內
[食記] 雲林麥寮 士林廣東粥 天冷吃粥好暖和餐廳名稱：士林廣東粥 消費時間：2022年/2月 地址: 雲林縣麥寮鄉中山路353號 電話：05-693-620 營業時間：週一~週日10:00~02:00![[食記] 雲林麥寮 士林廣東粥 天冷吃粥好暖和](https://live.staticflickr.com/65535/51882863518_fa0e1d17fe_c.jpg "[食記] 雲林麥寮 士林廣東粥 天冷吃粥好暖和")
[心得] 元化路小吃便當推薦 萬家香快餐便當好讀圖文版： 萬家香快餐便當是一間中壢在地30年老店，只要到了用餐時段，店內店外就會充滿了來這 裡用餐吃飯以及買便當的人潮 這裡的餐點種類分成「快餐比較快」、「愛炒比較慢」、「現煮麵」、「現煮湯」以及「 單點」，餐點價格相當實惠平價![[心得] 元化路小吃便當推薦 萬家香快餐便當](https://pic.pimg.tw/dong1104/1675924311-241940191-g_l.jpg?v=1675924378 "[心得] 元化路小吃便當推薦 萬家香快餐便當")
![[食記] 福岡 The Full Full Hakata明太子法國](https://pic.pimg.tw/elisa48/1716096383-4187383097-g_n.jpg "[食記] 福岡 The Full Full Hakata明太子法國")
![[食記] 台中深刻創意料理](https://i.imgur.com/XgcEjGHb.jpeg "[食記] 台中深刻創意料理")
![[食記] 台中 李海魯肉飯](https://pic.pimg.tw/osakaleo/1704177698-2621466516-g.jpg "[食記] 台中 李海魯肉飯")
![[食記] 福岡 米其林推薦 信州蕎麥麵 Murata](https://pic.pimg.tw/elisa48/1716128005-2656606286-g_n.jpg "[食記] 福岡 米其林推薦 信州蕎麥麵 Murata")
![[食記] 中華航空CI123 OKA沖繩-TPE台北 商務艙](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiI6X-Yzqx0u3uB8WcPoISJNBhWrlLwiHZOdiMJYtUTML1s8V5VpCg1CBRNs5ha1ARYjmAZFAMwfkkIClAYbtW-4O9Wdexndx7T8vqEgHF-g46Yp7axw0Hz1HRa5EIN_fMfg4ZmWrl4cK647vygYr0yZ7SjLi6DjiXASMv30xD7qKnYbLBUxa_oNqTNVF8/w1200-h630-p-k-no-nu/%E4%B8%AD%E8%8F%AF%E8%88%AA%E7%A9%BACI123%20_A321neo_%E5%95%86%E5%8B%99%E8%89%99_OKA-TPE_1.JPG "[食記] 中華航空CI123 OKA沖繩-TPE台北 商務艙")