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[食記] 桃園。日甜豆花粉圓專賣店

看板Food標題[食記] 桃園。日甜豆花粉圓專賣店作者
larle
(認命選擇保護自己)
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餐廳名稱:日甜豆花粉圓專賣店
消費時間:2021年/10月
地址:桃園市桃園區中山北路127號
電話:03-3475123
營業時間:14:00-22:00, 週一公休

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/10/blog-post_29.html

在妙香豆花推文裡接獲日甜情報。初訪時因包心粉圓售罄而向
隅,二訪索性等到解封後直接內用。

  這裡以包心粉圓及豆花系列為主,幸好有品項便是兩者相加,
免了選擇障礙困擾。包心粉圓加豆花的價格為四十五元。

https://i.imgur.com/Qjgxtuq.jpg

圖 桃園。日甜豆花粉圓專賣店

  因為我點的是冰的,店家會將包心粉圓另以小杯擺放,並會提
醒分次置入。包心粉圓軟中有Q,內餡同時存在紅豆顆粒感及泥感
,糖水很甜,需加入豆花中較易食用。

  豆花豆香可但偏軟,私心希望再紮實綿密些。糖水很淡,也許
是考量到包心粉圓放入後甜度變化的關係。包心粉圓切勿久置,口
感很快就會變硬。

  兩者相比,自己喜歡包心粉圓多於豆花。不曉得點熱的兩者相
加後的甜度會不會較舒服,有機會再來試試。


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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※ 編輯: larle (118.161.180.212 臺灣), 10/29/2021 20:02:49