[食記] 桃園．超夯川麻辣鍋::口味特別但其他扣分

餐廳名稱： 超夯川麻辣鍋
消費時間： 2021年/9月
地址： 桃園市桃園區中山路558號2F
電話： 03 335 7799
營業時間： 平日 17:00~01:00　　假日 11:00~01:00
每人平均價位： 799+10%
可否刷卡： 可
推薦菜色： 成都酸菜魚
官網： https://st-paul.ego.tw/display_3.html

好讀網誌版:
https://hailovefun.blogspot.com/2021/09/blog-post.html

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之前吃過超夯燒肉，印象很不錯還寫了食記，
但第二次去感覺肉質變差，娃娃也變矮!?
本已經打入冷宮...
有在注意小海網誌的應該知道新歡就是新馬辣站前店，
這次不例外一樣會拿新馬辣比。

人就是這麼健忘，得知超夯要開麻辣鍋，
也就跟老婆約好下班後前往探勘~

那一區都是超夯的，最近還開了泰式料理吃到飽，
麻辣鍋的入口很微妙，大馬路上是看不到的，
要從停車場裡面進去。

寫估狗評論送泡泡冰~ 嗯..所以評論只能參考用

一個人799還要加一成其實不便宜...
比較吸睛的是成都酸菜魚鍋底。

有一些自助區

冰淇淋是明治的，感覺有點弱。

裝潢的蠻漂亮的，剛開幕遇到疫情蠻衰的，
另一邊座位坐滿了。

比明治冰淇淋還虛的冰棒...

飲料區就跟燒肉的差不多，選擇不算少。

很虛的鋁箔包飲料，799價位看到這個真的會點點點

之前超夯紅的就是壽星免費加送肉蛋糕，
現在只剩肉蛋糕了...

食材還可以掃QRCODE看身家 XD

成都酸菜魚(沒有魚) & 麻辣鍋，
說實在的我蠻喜歡鍋底的味道，
麻辣鍋不算太辣，香氣很足，
酸菜魚吃起來很特別，有點像胡椒豬肚湯，
胡椒香加老四川養身湯然後帶酸鹹，
缺點是兩個鍋底都很鹹，
但不用沾醬就好吃!

我們吃吃到飽都是吃牛肉居多，
海鮮盤沒什麼太大印象。

招牌的娃娃好久不見啦~
還記得我在一開始提到他變矮了嗎，
這次連肉都變薄了... XD

主打的M9和牛，吃到飽~

其他的雜魚肉

忘記是牛小排還是霜降了...
(沒馬上寫食記的壞處)

必須說上菜速度也不算慢，
肉品質也還可以，
但....也太薄了，
不如新馬辣肉的厚度，
涮完很容易破碎，太薄吃了沒肉味，
真的是蠻殘念的...
(但湯頭我們都還蠻喜歡的就是)

此外關於疫情的部分我也想說說，
疫情期間有開放內用，
大多數餐廳都很著重防疫這部分，
但超夯離桌與桌距離蠻近的，
只有一邊有木板擋住，
然後自助區也不像其他餐廳要戴手套取餐，
在防疫的觀感上真的蠻扣分的!

分享給大家參考看看囉~

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