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[食記] 新竹北區城隍廟 林家芋泥球(銅板美食小吃

看板Food標題[食記] 新竹北區城隍廟 林家芋泥球(銅板美食小吃作者
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(Ming)
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【林家芋泥球】
電話:無
地址:新竹市北區東門街194-216號(新竹城隍廟旁)
營業時間:14:00–21:00(週六日到00:00)
用餐時間:2022年1月
每人平均價位:30~60
服務費:無
外送:無
備註:奶素可食用
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圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/22347

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新竹養豬之旅進到第八站,吃完小東門當晚餐的我們,總以為已經吃不太下了,但還是想散步到城隍廟附近找飲料,沒想到走著走肚子又有點空間,想到之前有YT介紹這家芋泥球非常好吃,大物吃不下了小點總行了吧!


林家芋泥球位置在城隍廟外側牆邊而已很好找,前面是廣場。



一顆只要30元,奶素可食用。




老闆娘手沒停持續炸不停,旁邊有個盒子裝好已經成塊的內餡,再新鮮現炸。


炸出來圓圓可燙的呢!



在切開前是炸物的油脂香氣,切開後芋頭的香濃味飄出。

這裡是比較單純的芋泥,不像同是知名的寧夏夜市芋餅有包蛋黃和肉鬆之類,林家的口味就是很純粹的芋頭香,吃起來綿密又帶點甜味,外頭的皮很酥香,我自己也很喜歡這芋泥球的單純香味,推薦給大家!

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