[食記] 特色壽司-松竹梅，德式甜點-Schäfer

到新竹別再只是去城隍廟吃肉圓和米粉啦!

還是有很多特色美食讓大家品嘗

無論是松竹梅的芋泥壽司 或是Schäfer的德國甜點

又或是東門市場的文青小食店 都是新竹市區的意外發現

超直白圖文網誌版

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以下為文字摘錄版

首先要特別提醒的就是松竹梅壽司總匯的招牌

因為時間的久遠，上方的松竹已經褪色

所以第一時間看到的是"梅"壽司總匯

進去後會發現都是事先包好的捲壽司

其中有比較一般的紫菜壽司或是黃瓜捲 想吃不一樣的話會有海鮮和牛肉

旁邊甚至還有三角飯糰

不過比較詭異的是竟然還有賣名產

然後是只能外帶無法內用的

就算我們一行只有兩個人店內有桌子也無法讓我們內用

於是只好買了一盒什錦壽司(75元)在外面吃起來

首先就是米飯有點乾，也許放在冷藏櫃的時間比較久

然後生菜的量很足會有點卡滋卡滋的口感

當初會想來吃是因為芋泥壽司 芋泥綿密沒有過多調味

下結論了喔!(店家基本資料文末一起附上)

整體味道普通 用料雖多但會不知道意義為何

每個壽司的內料基本上一樣 唯一的小亮點是內裡生菜的爽脆口感吧!

接下來讓我們到新竹東區的 Schäfer 吃甜點吧!

Schäfer 位於新竹城隍廟附近 從城隍廟步行過來五分鐘就到了

在一樓選完甜點和點完飲料後就可以上樓找位子 (低消為一人一杯飲料)

樓上裝潢走工業藝廊風

充滿色彩的話為工業風的簡潔帶來變化

燈光也讓人感覺到溫暖 左手邊的位置會比較擁擠 週六的下午幾乎全滿

另一邊有水及水杯和餐具可以自取

等待約十分鐘之後咖啡和甜點就一起被送上桌啦!

德式蘋果派

如果拿好市多的美式蘋果派來比較的話 德式蘋果派的內餡稍甜不酸

也會將蘋果煮得比較綿密 口感會較為細緻

德式草莓巧克力蛋糕

中間的為起士夾心

巧克力的苦甜加上起士的些許鹹味以及草莓的酸味

反而是可以獲得高分的點心

拿鐵咖啡就較為普通

好處就是冷掉後也不顯酸 比較符合我個人的胃口

要下結論了喔!(店家基本資料會附於文末)

Schäfer 的甜點不過甜 也有除了甜味外的各種口感變化

加上舒適的環境 是合格的下午茶聚會場所

再來我們又走到東門市場

雖然有著傳統市場的外觀 但內裡可是驚奇連連

首先就是有這樣的植栽牆

可以看得出不是單純的傳統市場 而是已經有加入新意的

裡面的餐廳也大多為異國料理

從泰式，日式到韓式都有 把這裡當作美食商場來逛會比較符合現況

店家基本資料=>

松竹梅壽司總匯

地址 : 新竹市北區世界街120號

電話 : 03 521 3332

營業時間 : 7:30~18:00(週一到週五)

7:30~15:00(週六，周日休息)

Schäfer甜點咖啡

地址 : 300新竹市北區西門街94號

電話 : 03 523 1287 營業時間 : 11:30~20:00(週二休息)

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