[食記] 台北信義 大九養生燉品

圖文網誌版

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地址：台北市信義區中坡南路128號
用餐日期：2022.03

早上載家人去市場意外發現這間新開在試營運的燉湯店，特地下班時繞過去看看還有沒活動。

吃飯很重湯的我，怎能錯過湯品嚐鮮，吃pho要湯多，米粉湯一定要老闆加湯，麻辣鍋的湯底直接喝也沒問題。

剛好今晚下雨降溫濕濕冷冷的台北很適合喝燉湯，本來想點香菇雞湯，但已經賣完了，不過也因為這樣喝到順口的剝皮辣椒雞湯（一隻棒腿和兩條剝皮辣椒），重點是喝完不會覺口乾舌燥這樣，下次會想再試看看四物或人嵾雞湯口味。

滷肉飯是開幕活動點湯就有送，雖然平常沒特別愛，但至少吃完不會整個碗底都是油膩膩或讓人覺太甜很膩。

特別推薦白菜滷，配滷肉飯我覺很下飯。

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