[食記] 台中南區大慶 品克燒烤肉(外帶平價串燒烤

【品克燒烤肉】
電話：0979 345 391
地址：台中市南區大慶街二段33-6號
營業時間：17:00–00:00
用餐時間：2022年3月
每人平均價位：50~150
服務費：無
------

圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/24209

------
一個人的出差日總是亂走亂吃，這回來到離高鐵不遠的大慶，這一條街吃的真多耶，非常熱鬧，附近有中山醫有學生就有人潮和餐飲的需求，走著走著看到一家串燒，本想看看評價如何，結果有地標完全沒評價，所以就來先幫大家試試有沒有毒一下XD。

這感覺才剛開沒多久，熱騰騰的新店報報。

晚上才開始，賣到宵夜場的凌晨12點，所以想吃宵夜來上幾串不錯。

這邊的價格算還蠻平價，有個脆皮貝果這次有點飽不然真想知道那啥鬼XD。

這裡是只有外帶，另外旁邊有個超大的待餐區，大到可以在中間做體操。

這次主要是想試味道，因為烤肉好不好吃其實吃個幾串大概就知道這家的功力，所以分別點了肉串、四季豆、米血三種，我本來還想點個豆干，不過上面沒有了QQ。

【豬肉串 NT.40】
這是豬肉蔥串，不是像骰子豬肉串那樣的，裡面夾著好多的蔥綠。

一口咬下後覺得這豬肉好新鮮呀！吃起來是很多肉汁和水份的口感，裡頭的蔥綠增添蔥段的香氣和水份，那烤肉醬也不死鹹，我覺得非常好吃大推薦。

【四季豆 NT.20】
他們的烤法是比較不會烤到太乾太焦，像這串四季豆就知道，吃起來仍有許多豆子的水份，醬則是添加風味，點小辣吃得出辣味但不會噴火。

【米血 NT.20】
最後是看起來歐咪麻的米血，有的米血硬邦邦，跟我的一樣，我說的是拳頭拉。

這裡的米血超柔軟耶!!!!!!軟中帶Q度，醬算是沒下很重手蠻適中，表皮也沒有焦味，這米血也很合我胃口。

【簡單小評】
超級新的在地串燒店，網路上完全沒有一點參考資訊，本來抱著可能會被炸飛到外太空的心態來試吃幾串，沒想到味道竟還不錯，讓我喜孜孜的，首先是他們的醬並不會太過死鹹，點個小辣的辣味和香氣也不錯，再來是食材本體，我自己這次吃到的都覺得蠻新鮮沒有冰太久的感覺，所以肉串的豬肉汁很香，米血軟中帶Q，四季豆清脆可口，雖然只有點三樣但都還不錯，價錢也划算，所以大推給大家，如果想配點啤酒就來外帶個幾串回家配吧！

--
卡爾茗 生活。美食。遊憩之點滴

https://carlming.net

--

03/29 20:16