PTT推薦

[食記] 竹北 文化城牛肉麵

看板Food標題[食記] 竹北 文化城牛肉麵作者
ll6BaGaJone
(成大八嘎囧)
時間推噓 5 推:5 噓:0 →:6

餐廳名稱:文化城牛肉麵
消費時間:2022年/5月
地址:新竹縣竹北市光明一路486號
電話:03 553 0568
營業時間:週一~週五 11:00 ~ 14:00, 17:00 ~ 21:00,週六週日:11:00 ~ 21:00 每人平均價位:200
可否刷卡:不知道
有無包廂:無


圖文版:

https://reurl.cc/Kb9AWm



在這風雨交加的梅雨季的天氣,

穿著雨衣騎著大B,在光明一路穿梭著思考要吃哪一間,

突然看到一間麵店門口有一隻鸚鵡吸引了我的注意,

想說會不會有鸚鵡類的特色料理,於是就停車走了進去。

https://imgur.com/yfED8R8

今天要介紹"文化城牛肉麵",這間店位於竹北的光明一路上,

門口有一隻兇猛的鸚鵡看家,告示還說牠會咬人,

我差點以為會有鸚鵡類的特色料理,但其實就是牛肉麵店,想吃鸚鵡肉的朋友可惜了。

https://imgur.com/euYXeRi

一進店裡,櫃台掛滿了藝人合照,有董至成、胡瓜、庹宗康...等等的,

還有浩角祥起食尚玩家來過,是我鍵盤食尚玩家的大大大前輩。

看來這間想必是很厲害的店。

https://imgur.com/fDISEu6

簡單介紹一下裝潢,走一種古色古香帶鄉村味的路線,

牆上掛了各種藝術品、畫、雕像、標本...等等,

非常的有鄉土人文氣息,不愧為店名叫文化城,非常的有文化。

https://imgur.com/Kq2rJHA

廢話不多,直接看菜單,

除了它招牌牛肉相關麵食之外、還有豬腳麵、甚至還有佛跳牆,好像有點跳tone。

但沒關係,食物本身的味道才是重點。

https://imgur.com/ynrWusC

他們家的小菜,看起來非常好吃,一盤35或55,

除了架上的這些,還有隱藏的要清自去跟老闆點台才有的。

https://imgur.com/ZiOS56d

我們拿了豆干鳥蛋組合、茄子畫椰菜組合,

還有隱藏的鴨血臭豆腐。

味道都不錯,尤其是臭豆腐,爆幹臭。但這種東西月臭其實越好吃。

https://imgur.com/bqrFNvD

首先,介紹小碗的牛肉拉麵,

吃起來的味道,就是牛肉麵該有的樣子。

亮點是,多一顆牛肉丸,這可能是其他家沒有的。

https://imgur.com/f88CAX2

再來,介紹小碗的牛肉麵(陽春麵),

吃起來的味道,就是牛肉麵該有的樣子。

亮點是,多一顆牛肉丸,這可能是其他家沒有的。

它跟牛肉拉麵不同之處在於麵條變成扁長形的陽春麵。

https://imgur.com/19zLgPE

接下來,介紹鍋燒牛肉麵,

本來以為會是鍋燒意麵變成牛肉麵的樣子,

但其實是乾麵,屬於乾的鍋燒。

雖然我不喜歡太乾,濕一點比較好...不過重點還是好不好吃。

這整碗有滿滿的牛肚,吃得滿感動的,真的是內牛滿麵。

https://imgur.com/6BCMPRV

最後,關於豬腳麵系列、佛跳牆類系列的餐點,

因為我與同行友人都沒有點,無法寫出心得,

好奇的話請自己去查別人的網誌,我便不多贅述。



鍵盤魯蛇的小小結論就是,

這是一座在美食沙漠新竹裡的一間有水準的牛肉麵店,

不吃牛的朋友也有其他餐點可以選擇 (雖然我這篇都沒寫XD),

光明一路有很多停車場,開車騎車都方便。





店家資訊:

店名:文化城牛肉麵

地址: 新竹縣竹北市光明一路486號

FB:https://www.facebook.com/culturalcity/

連絡電話:03 553 0568

營業時間:週一~週五 11:00 ~ 14:00, 17:00 ~ 21:00,週六週日:11:00 ~ 21:00




--

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.227.180.6 (臺灣)
PTT 網址

darkred95005/27 16:16真的是被老闆的鳥吸引…才走進這間店的

smx8262505/27 20:44這家是被牛肉麵耽誤的動物園 ? https://i.imgur.com/t8

smx8262505/27 20:44https://i.imgur.com/AExESWS.jpg

圖 竹北 文化城牛肉麵

smx8262505/27 20:44https://i.imgur.com/l6jCzCU.jpg

圖 竹北 文化城牛肉麵

smx8262505/27 20:45就小菜來說 選擇多 還算不錯

smx8262505/27 20:46竹北要吃牛肉麵 有璽子跟直營段純真 可以選擇

smx8262505/27 20:47https://i.imgur.com/j8SnYvj.jpg

圖 竹北 文化城牛肉麵

melody2605/29 17:172007就有豬(或更早),現在還是有啊!!是變成招牌特

melody2605/29 17:18色嗎?CD

smx8262505/29 21:22這豬豬是2019 年 不知道變菜色了嗎XDD

petseal08/24 07:41豬豬過世了,所以變成鸚鵡,好像叫賽門