PTT推薦

[食記] 台北 添財日本料理開封店

看板Food標題[食記] 台北 添財日本料理開封店作者
Morfonica
(我插隊我自豪)
時間推噓 2 推:2 噓:0 →:1

餐廳名稱: 添財日本料理 開封店
消費時間: 2022/6月
地址: 台北市中正區開封街一段38號
營業時間:11.00-14.30 17.00-21.00

看板上幾篇也想去試試看

2000預算可以接受配其他魚料

https://i.imgur.com/B2BHC3x.jpg

圖 台北 添財日本料理開封店

紅肉

https://i.imgur.com/Kem9p3o.jpg

圖 台北 添財日本料理開封店

魚下巴附近的肉 表皮有稍微炙燒

https://i.imgur.com/BCZsYRk.jpg

圖 台北 添財日本料理開封店

同部位 整片炙燒

https://i.imgur.com/IvZV2Z8.jpg

圖 台北 添財日本料理開封店

鮪魚泥飯蔥花手捲

https://i.imgur.com/JJRkE9K.jpg

圖 台北 添財日本料理開封店

鮪魚泥飯配海膽鮭魚卵

https://i.imgur.com/WjszovI.jpg

圖 台北 添財日本料理開封店

腹膜

https://i.imgur.com/32wEXcq.jpg

圖 台北 添財日本料理開封店

炸背鰭

https://i.imgur.com/hAjkKEf.jpg

圖 台北 添財日本料理開封店

腹肉接縫處

https://i.imgur.com/of6Rcwy.jpg

圖 台北 添財日本料理開封店

魚湯

可能還是要作點功課

連續得吃

吃完炸背鰭

接著腹肉接縫時有點過油的反感

魚湯就請師傅打包了

也許要搭配些什麼

或跟師傅說不要出油炸

不過季節也快結束了

明年再找機會試試


--

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.247.32.74 (臺灣)
PTT 網址

※ 編輯: Morfonica (27.247.32.74 臺灣), 06/03/2022 00:02:44

ilovefantasy06/03 09:38謝謝分享,那看來還是點$1500再加別的才不會膩

xm06/03 15:52之前去點1500剛好

xm06/03 15:52後來也有去點個蛋包飯煮個魚湯簡單吃也好