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[食記] 新竹庭園式貨櫃屋咖啡 Tonari隔壁咖啡

看板Food標題[食記] 新竹庭園式貨櫃屋咖啡 Tonari隔壁咖啡作者
erinyun
(Erin)
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★Tonari 隔壁咖啡★
地址:302新竹縣竹北市新民街101號
電話:0963 305 288
營業時間:試營運期間(6/23-7/3) 13pm~ 18pm
粉絲團:
https://www.facebook.com/Tonari-%E9%9A%94%E5%A3%81%E5%92%96%E5%95%A1-108372721909292

用餐時間:2022/6/27
圖文網誌版:https://erin.tw/blog/post/36203077

在家隔壁開咖啡店的 Tonari 隔壁咖啡
不要懷疑
主理人真的就是在自己家隔壁開咖啡店

在竹北新民街民宅裡的隔壁咖啡
雖然才甫試營運沒幾天
但人氣頗旺
內用座位不多
要前往時記得先LINE預約比較不怕撲空

Tonari是由貨櫃屋搭建起來的咖啡店
L型的黑白兩座貨櫃屋
黑色那棟是主理人的出餐與點餐空間
白色這棟則是用餐空間
一樓有冷氣空調
二樓則是戶外式開放空間

Tonari給人的感覺
整個就是在一座小庭園裡啊
裡頭的造景
是由主理人的媽媽親自設計打理
不愧是景觀系退休教授
真的是處處有巧思
綠化過的空間即使在炙熱的夏天裡
視覺上也涼爽許多

只不過樹多草多就容易蚊子多XD
主理人在櫃檯放有防蚊液
比較容易吸蚊而來的建議要噴一下

來Tonari記得看看後方的庭院
這裡也是寵物友善咖啡店
店狗布丁是超可愛的柯基犬
很歡迎大家一起來狗聚或讓寵物放放風

白色貨櫃屋裡的用餐位置不算多
一二樓加總大概20個左右
但因為二樓是屬於戶外空間
拍照很美,但太陽很曬
大概要傍晚一點來比較適合(但有蚊子XD)

所以建議一定要先訂位
因為要避暑避蚊,一定要先搶一樓位置啊!
裡頭因為空間不大
所以人多的話可能會稍嫌擁擠
可以的話平日午後來最好

這裡的大老闆是牠,布丁
超可愛的柯基犬
因為現在的天氣太熱
所以通常要三點後比較容易看到牠出來閒晃

布丁非常熱情活潑
是說艾琳兒好歹以前幫哥哥溜過好幾年的柯基
輕輕鬆鬆就幫牠按摩的舒舒服服
倒下翻肚爽快了XD

主理人姍姍在知名的連鎖咖啡店工作多年
做到家人都覺得她可以自己出來闖闖了
然後在家人的(煽動?)下孕育出了Tonari
所有餐點跟飲品都是她一手包辦製作
所以遇到人潮較多時
請多一點耐心等待啊~

Tonari目前僅提供現金交易
假日如果遇到客滿,會限時90分鐘
無客滿狀態不限時

菜單上的可愛手繪圖案
是主理人的妹妹幫忙畫的
一家人一起打造一家咖啡店感覺很棒
(主理人笑說前期都是家人在忙,然後開店就換她崩潰了XD)

甜點的部分依現場供應為主
在點餐櫃檯旁的冷藏甜點櫃裡
很推薦她做的生乳酪系列
因為主理人本身不喜歡吃太甜的甜點
所以甜點吃起來
幾乎都是食材本身原始的香甜
不膩口外,也很適合小孩吃

冬瓜美式(冰)
炙熱的天氣點上這杯太解暑了
剛入口有著清涼的冰咖啡口感
尾韻帶上了冬瓜的香甜香氣
(因為剛好遇到生理期,有請主理人幫忙冰塊不要加太多)
(所以才沒看到冰塊)

檸檬生乳酪
最上頭撒有一些綠檸檬皮
吃起來酸酸甜甜
檸檬的清香風味很爽口

藍莓生乳酪
顏色好美的一塊甜點
乳酪蛋糕裡頭一樣有些許藍莓果乾
莓果風味香甜好吃

鴛鴦拿鐵
外帶了杯熱的鴛鴦拿鐵
是拿鐵加入TWININGS的伯爵紅茶
喝起來的尾韻有蠻濃郁的伯爵茶香

雖然才剛試營運
但平日午後也是稍有人潮
想前往建議先LINE店家訂位
畢竟這麼熱的天氣坐在戶外還是有點曬的XD

艾琳兒的IG https://www.instagram.com/erinmurmur/
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