[食記] 雲林褒忠 褒忠鱔魚麵 份量大好吃又便宜

餐廳名稱：褒忠鱔魚麵
消費時間：2022年/6月
地址：雲林縣褒忠鄉中正路278號
電話：05-697-2745
營業時間：週一~週日10:00~14:00 16:30~21:00 週四公休
每人平均價位：90
可否刷卡：否
有無包廂：無

網誌版 https://little15.pixnet.net/blog/post/50097492

褒忠鱔魚麵是到褒忠旅遊必吃美食之一，吃完剛好可以到五年千歲公園散步，超充實的雲林一日遊行程。

褒忠鱔魚麵的餐點份量大，鱔魚麵、豬肝、麻辣麵都是招牌必點，它的鱔魚給好多，脆度十足，醬料沒有台南這麼甜，吃過就會想要再來第二次。

褒忠鱔魚麵店外觀

在褒忠菜市場、褒忠警察局附近，蠻好找的，因為它就在路邊的三角窗位置。

內外場只有老闆娘一個人，這也太厲害囉。

當天只有我們一桌內用，有2~3組客人都是外帶。

褒忠鱔魚麵用餐環境

沒有冷氣開放，要自己去開電風扇，好佳在那天中午不會很熱。

桌上調味料

褒忠鱔魚麵菜單

鱔魚麵

份量蠻多的，用好大的長方形盤子裝，很有氣勢。

跟台南的鱔魚麵麵條不一樣耶，它是用細細的黃麵，不想吃麵的也可以換成米粉、白飯。

炒的火候控制的不錯，爆香後的洋蔥很好吃，食量正常的女生應該吃不完吧。

豬肝米粉

它的醬料不像鱔魚麵這麼甜，但也很開胃啦，我通常會再加一點醋或是辣椒醬。

豬肝沒有怪味道，品質很新鮮，挺大塊的，給的也不少，這價格很佛心。

褒忠鱔魚麵是在地人喜歡的店家，這次的鱔魚麵、豬肝米粉表現都很出色，下次還會去吃麻辣麵。

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