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[食記] 新北 雲南小棧 金山老街旁的平價雲南料理

看板Food標題[食記] 新北 雲南小棧 金山老街旁的平價雲南料理作者
ainycka0815
(蛋塔)
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餐廳名稱:雲南小棧
消費時間:2022年/8月
地址:新北市金山區中山路153號
電話: (02)2498 – 2686
營業時間: 週一至週日 11:00 -20:40 (週三公休)

網誌圖文版:https://duringmyjourney.com/jinshan-noodle/


這次到金山老街原本想吃越南料理,因為沒營業的關係,只好改吃隔壁的雲南小棧,沒想到紹子麵意外的好吃,忍不住拿起相機簡單的紀錄一下。

金山老街旁的大馬路上,有各式各樣的美食小吃,後來發現雲南小棧有提供打拋豬肉飯、椒麻雞飯、紹子麵、過橋米線等等的雲南料理,許多都是百元與銅板價,來金山遊玩也能用平價的價格吃到美味的雲南料理;灑滿了花生粉的紹子麵用料十足,肉燥混和了不同食材製成,才60元份量也很大方,一吃我們就愛上了,馬上列入金山老街的愛店名單中。

雲南小棧位在金山老街旁的大馬路上,這裡是許多美食小吃的聚集地,金山人要吃午晚餐都在這解決了,原本想吃雲南小棧隔壁的可愛家台越料理,不湊巧沒營業,只好輾轉雲南小棧,雲南小棧空間不大不小,環境也算舒適。

雲南小棧有提供麵類、飯類以及素食的餐點,有椒麻雞飯、打拋豬飯、椰香豬肉飯、蝦仁炒飯、紹子麵、過橋米線等等的雲南料理,價格皆是百元和銅板價,不需要花很多錢也能吃到美味的雲南料理,想必只有遠離市區才能遇到了。

紹子麵|$60
只需60元銅板價的紹子麵份量比我們想像中多,上頭灑滿了厚厚的花生粉,看起來色香味俱全,一入口花生香氣撲鼻而來,能咬到花生顆粒;融合了番茄的酸甜滋味與肉燥的鹹香,不油不膩,非常的順口好吃,切記一定要加辣,不然少了一味就普通了。



現炒高麗菜|$100
只吃麵食的我們略顯單調,於是也點了高麗菜,雖然是很基本的蔬菜,卻能看出一間店的功夫,炒高麗菜一樣沒讓我們失望,味道清甜爽口,真的好下飯。

平常很少在記錄小吃的我,難得拿起相機拍下來,為了以後還能記得這間店的存在(笑),之後還要帶朋友吃看看椒麻雞飯或打拋豬飯,若人數夠多也可選擇套餐,就能吃到更多樣的菜色了。


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