[食記] 高雄苓雅 小吃-正牌白糖粿

餐廳名稱：正牌白糖粿
消費時間：2022年/8月

正牌白糖粿-苓雅區小吃推薦

營業：13:30-21:00
電話：0958-226-729
地址：高雄市苓雅區自強三路41號
平均：$15/20人【無刷卡】
推薦：白糖粿、甘梅薯條
---------------------------------------
本篇完整版：https://taoo.in/white/pttfood
---------------------------------------

https://imgur.com/uv10ee5
位在自強三路上的正牌白糖粿，
是苓雅區必吃的知名夜市小吃，
還曾被票選為高雄十大夜市美食之一，
也被多家電視台採訪過，
傳統古早味的中式甜點，
已經有60年的歷史，
主打手工製作的白糖粿，
再撒上糖粉超級必吃阿，
價格都是銅板價，非常便宜，
一次買好幾包都不是問題，
假日熱門時段人潮較多，
不過店家的速度也很快，
等待時間不會很久，
也建議可以平日的時候來哦。

◆正牌白糖粿外觀
https://imgur.com/VmQajAM
位在自強三路及興中二路上的交叉路口，
這一帶有非常多的小吃，
店的招牌很大非常顯眼，
遠遠就能看到了。

◆正牌白糖粿環境
人多時可先拿號碼牌等候，
很幸運剛好那天人不多，
不用拿號碼牌就可以直接點餐了，
店家很貼心也有準備酒精消毒，
疫情期間口罩還是要帶好哦。

★推薦白糖粿 $15
https://imgur.com/haP4Tqh
老闆說白糖粿是用長糯米碾成粉加水，
再以手工捏揉成團，
下鍋炸好後，沾點白糖吃，
所以才叫這個名子。

https://imgur.com/UGGYLME
可以選擇要沾花生或是芝麻，
剛炸起來熱熱的吃超級過癮，
外皮炸的非常酥脆，裡面Q軟很有嚼勁，
很像在吃麻糬，
放學或下班當點心吃都超適合。

◆芝麻球 $15
https://imgur.com/v0bZjW2
芝麻球有紅豆、綠豆、花生、芝麻、芋頭，
五種不同的內陷，
去的時候只剩下最後一顆芋頭的，
就立馬跟老闆說我要了。

https://imgur.com/jMZUQK9
一顆其實滿大的，
咬開有芋頭的香味，
愛芋頭的人一定會超愛。

★推薦甘梅薯條 $20
https://imgur.com/SEdqx5x
地瓜薯條就是要加甘梅粉才對味啊！

一份約有6塊，不過老闆應該是裝袋後才撒粉，
所以有點不平均，
吃到後面有些薯條就沒有粉了，
比較可惜一點。

薯條都滿大塊的，
口感很扎實，
吃得到地瓜的香味。

正牌白糖粿-後記
這間正牌白糖粿已經存在我的美食口袋名單很久了，
這次終於有機會來吃，之前看網路上說需要排隊等候，
不過當天非常幸運沒有很多人，
可能也剛好不是尖峰時段，
所以很快就可以拿到餐點了，
滿推薦這間的白糖粿跟甘梅薯條，
價錢都是銅板價很便宜，
非常適合下午買來當作小點心吃，
不過建議一定要趁熱的時候吃，
冷掉口感吃起來就會比較油膩。

---------------------------------------
本篇完整版：https://taoo.in/white/pttfood
---------------------------------------

--