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[食記] 台北燒肉chacha 一人燒肉280起~馬辣新品牌

看板Food標題[食記] 台北燒肉chacha 一人燒肉280起~馬辣新品牌作者
aova
(型男洨美)
時間推噓 3 推:3 噓:0 →:1


網誌圖文版 https://aovablog.com/5059/

iphone食記。非業配

燒肉ChaCha 個人和牛燒肉專賣
地址: 108台北市萬華區西寧南路161號1樓
電話: 02 2311 2501
營業時間:11:00–00:00
低消280元,皆須+10%
可刷卡
用餐限60分鐘
*沒客滿時我待超過60分沒被趕
用餐2022/8


燒肉ChaCha馬辣個人燒肉新品牌於西門町開幕了,超愛一人燒肉的我馬上衝!
馬辣的食材品質穩定,而且只要280元起,就算不喜歡,荷包也不心疼


整體為日式木製裝潢風格,跟燒肉Like的感覺很像,都是舒適的用餐環境,但桌面比燒肉Like大

也有兩人可對視的燒肉座位,但爐子尺寸跟一人燒肉相同,當然是一人來比較爽哈哈哈


燒肉ChaCha是使用QRcode點餐

點進想要的套餐後,會出現類似麥當勞歡樂送的界面,每種附餐都能讓你點進去,讓你自己選要什麼
我點餐時沒有注意到沙拉也可以4選1讓它預設只有生菜了嗚嗚嗚
看到其他桌有豐盛的沙拉覺得怪怪,再去看菜單才知道可以換嗚嗚嗚
沒關係反正我下次還會再來,而且一定點500元以上套餐!


平價一人燒肉,這樣擺盤算有誠意啦


飲料自助吧
各種你在馬辣看過的飲料這裡都有,可樂系列、氣泡飲、茶類、咖啡、美祿等


醬料自助吧
我最愛馬辣的就是它什麼都給你自助,別於燒肉Like與燒肉Smile,豐富的燒肉醬料給好給滿隨你配
「蘋果燒肉醬」吃起來跟各大燒肉店的「水果醬油」、或單點燒肉店中吃來甜滋滋的燒肉醬油差不多甜
檸檬汁不會太酸,沒有一般吃到飽燒肉店給的那種超市檸檬汁塑膠味
沾肉淋飯都非常OK!


烤爐跟燒肉Like一樣是內嵌式瓦斯爐,缺點是沒有炭香,優點是可自行控制火力。
使用我偏好的細格烤網,而非燒肉Smile、猴子燒肉那種「類烤盤」


特選牛胸腹肉套餐 $300
以300元的價格來論,我對這樣的肉量與套餐份量很滿意。馬辣的白飯向來都是粒粒分明也好吃,湯品也夠熱,附餐品質都是不錯的。

小菜都順口好吃,生菜新鮮脆甜

盤內左上開始,分別是豬肉、雞軟骨、無骨雞腿,下列皆為特選牛胸腹肉
豚五花還蠻好吃的,肉甜也香~
豚五花加點泡菜包進生菜吃,清爽美味

牛胸腹肉厚切形式沒有想像中的軟嫩Q彈,口感較韌,油花頗甜
真心覺得Choice等級的胸腹肉用薄片的方式會更好吃啦!否則會嚼蠻久的

無骨雞腿肉有醃過,肉質也走緊實風格。而雞軟骨烤到chacha就不錯吃啦,都沒有惱人腥味給推

套餐內的牛胸腹肉皆為厚切,所以飽足感是夠的
加上大碗白飯以及小菜們,這樣一餐我是能吃飽的。

飯後來個兩球明治冰淇淋,劃下完美句點


燒肉ChaCha評價

我吃過燒肉Like、燒肉Smile等套餐式一人燒肉、也吃過油花一人迴轉燒肉,知道馬辣也開個人燒肉品牌就過來嚐鮮,先說結論:值得五星

雖然要加59元,但google打卡評論五星就免費

牛胸腹肉質雖韌,但以一個套餐300來說我覺得很不錯,
而且套餐的肉品與小菜都可以自由變換,彈性很高,重點是好吃,
都是我覺得非常不錯的原因,下次敢來嘗試其他高價套餐了XD

店員服務態度優、送餐速度快,火候自己調,用餐環境舒適也都是優點,白飯依舊好吃,醬料有甜甜的蘋果醬油拌飯很美味,細節都有做到。


與燒肉Like、燒肉Smile相比
燒肉ChaCha算是這兩者優點的綜合,我曾覺得若有一間這樣的一人燒肉店就好了!只能說馬辣太懂市場與消費者,真的打造出我心中想要的一人燒肉店

對我來說擺盤好看、飲料醬料自由、用餐環境舒適、肉質肉量對得起價格,就符合我CP值高的定義

所以雖然燒肉ChaCha的低消含服務費起碼300初,門檻相對其他兩間較高,但各方面表現都不錯,對我而言是CP值最高的一人燒肉,我非常喜歡

若你跟我一樣愛吃燒肉,也愛一人燒肉,就會懂我在說什麼。


五星評價送飲料冰品吧
享用燒肉ChaCha的飲料冰品吧是要加價的,但給五星評價結帳時可換得免費。


想看跟燒肉Like、燒肉Smile比較之類的廢話再看網誌囉
https://aovablog.com/5059/



但我自己是給五星好評,且不刪,因為我真心喜歡哈哈哈哈,等我多吃幾種套餐再繼續補分享(希望能維持品質啦,涮樂和牛後來根本就悲劇)

推薦給跟我一樣喜歡吃一人燒肉的你!

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july22:ㄇㄉ 妳姓夏真的好好喔 為何姓就這麼美 人卻這麼ㄐㄅ呢推 10/28 12:36
aova:我人也很美阿推 10/28 15:21
 

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j198708/27 23:09推好吃!不過60分鐘真的很逼人

HIKARU508/28 11:53想吃

diabolica08/28 16:4960分有點尬

oc4r08/28 18:24有冰不錯 60分鐘有點哭