[食記] 高雄三民 早午餐-墨爾漢堡建工店
餐廳名稱:墨爾漢堡建工店
消費時間:2022年/9月
墨爾漢堡建工店-三民區早午餐推薦
營業:6:30-13:30(周一休)
電話:07-3810616
地址:高雄市三民區本和街一號1樓
平均:$50-150/人
推薦:檸檬雞起司蛋塔
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https://imgur.com/wtMtXRR
之前騎車經過大裕路,發現轉角處有一間餐酒館,
經過幾次後才發現一樓是另外一家早餐店,
後來和朋友聊天得知很多附近的學生會去墨爾用餐,
而且朋友也是常客之一,
所以就找一天假日早一點起床去墨爾吃個早餐。
◆墨爾漢堡建工店外觀
https://imgur.com/TKBzKPH
墨爾漢堡在大裕路轉本和街的轉角處,
以沉穩的藍色和木質色調作為整體外觀的主要色調。
雖然是在街道轉角處,
但以招牌和裝潢來說,
騎車經過也不難發現這邊有一間早餐店。
◆墨爾漢堡建工店環境
https://imgur.com/x38aPtt
櫃檯前有幾個高腳的座位,
其他皆以二人桌或四人桌為主,
最裡面還有沙發座位。
店內的燈泡超可愛,是有手有腳的燈泡!
店內主要以木質色調為主,
加上暖色的燈光以及寬敞的環境。
◆烏龍綠鮮奶(M)$33
https://imgur.com/2wukB5M
我一般去早午餐店不是點紅茶就是點鮮奶茶,
但進到店內墨爾給我有別於其他早午餐店的氛圍,
所以這次決定換個口味,就點了烏龍鮮奶茶。
是說我點餐前沒有注意看菜單,
喝了之後才發現烏龍鮮奶茶是做無糖的,
但喝起來蠻順口的。
◆起司蛋漢堡$43
https://imgur.com/n5zhFUw
起司蛋漢堡就是簡單的蛋、起司和生菜,
可是漢堡麵包的部分就不一樣了。
漢堡表皮酥脆,咬下後口感鬆軟,
而且漢堡麵包吃起來是熱的!
★推薦檸檬雞起司蛋塔$55
https://imgur.com/wtMtXRR
這會點檸檬起司蛋塔完全是出於好奇心,
因為我所認識的蛋塔,
都是像肯德基或是蛋塔連鎖店那種圓圓小小的蛋塔,
但是菜單上寫-檸檬雞起司蛋塔,鹹的蛋塔?
抱著既期待又怕受傷害的心情,
就點了一份來試試,
老闆娘端上桌後我才恍然大悟,
原來是長這樣的蛋塔!
https://imgur.com/k3uYmxF
兩塊厚厚的檸檬雞疊在一起,
可以看到融化的起司,
加上軟嫩蛋皮隱約流出來的蛋汁,
檸檬雞表層沒有因為蛋皮和起司的包覆變得濕軟,
依然保有酥脆的口感。
看這個邪惡的切面!
檸檬雞起司端上來沒多久就被我吃光了
墨爾漢堡建工店-後記
雖然現在有風格特色的早午餐店很多,
但墨爾給我的感覺還是最放鬆舒適的,
不管是店內環境或餐點,
整個用餐的過程是很愉快的。
在用餐過程中,我看見有一面牆上貼著一張紙,
上面寫著給畢業生的感謝與祝福,
我想這就是為什麼一進到店裡,
墨爾就給我親切溫暖的感覺吧!
提醒一下,用餐完記得將餐具放到餐盤回收區喔!
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爆
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