[食記] 慶有餘麵館 基隆中正 紮實飽滿香麻辣抄手
餐廳名稱:慶有餘麵館
消費時間:2022年/9月
地址:台灣基隆市中正區北寧路244號
電話:+8862 2469 0338
營業時間:11:30 - 14:30;17:00 - 20:30 (週一週二公休)
每人平均價位:100 TWD
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:紅油抄手
官網:無
圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2022/10/qingyouyu-noodles.html
2022年9月22日,這天和朋友們
一起在台灣基隆中正吃晚餐
所以我們來到了慶有餘麵館
慶有餘麵館位於中正區北寧路上
在基隆八斗子一帶
距離海洋大學也不遠
最近的公車站則是藍投溝公車站
店內採光蠻明亮的
看起來也很乾淨
雖然空間和座位都有限
但環境還是蠻舒適的
我這天點的是一份紅油抄手
價錢是55 TWD
以及一碗青菜蛋花牛肉湯
價錢是40 TWD
並且和朋友對分10顆韭黃水餃
韭黃水餃一顆是6 TWD
而同行的朋友們
有的點了排骨蛋炒飯
也有點餛飩牛肉湯麵和麻醬麵等
我們這天還點了小菜
點了2份宮保皮蛋和1份炒臭豆腐
單價都是50 TWD
小菜在櫃台有展示
是一整大盤尚未經過分裝的
慶有餘麵館生意蠻好的
點餐後直到15分過後
我的紅油抄手才送上來了
有著微微的辣度
以及些許花椒的麻
搭配上花生粒的香氣
味道格外的吸引我
抄手本身大而飽滿
外皮則是薄而透光
豬肉餡紮實而有彈性
配上醬汁尤其美味!
而和朋友對半分享後
我拿到5顆韭黃水餃
韭黃水餃個頭也是不小
但外皮比餛飩厚了些
醬汁我則是沾上了紅油抄手的醬汁
和韭黃內餡的水餃
搭配起來相性極佳
看起來用料蠻豐富的
有深綠色的青菜以及漂亮的黃色蛋花
湯頭喝起來是牛肉湯麵的湯頭
紅燒的味道蠻香的
但喝起來不會過於死鹹
算是拿捏的蠻恰到好處的
而這亮麗的黃色蛋花
吸收牛肉湯的湯汁
吃起來特別香而滑嫩
搭配上深綠色的蔬菜
營養更加均衡了些
而小菜的部份
老闆和老闆娘似乎是忘記了
直到最後都吃完了才上給我們
炒臭豆腐是臭豆腐炒韭菜
其實不會算很臭
炒起來倒是蠻香的
只點一盤滿可惜的
而宮寶皮蛋我們就無緣吃到了
因為等店家想起來的時候
宮保皮蛋都賣光光了
店家為了表示歉意
便送了我們一盤大概是小魚乾辣椒的小菜
並且點的炒臭豆腐也免費了
像是這排骨蛋炒飯看起來就很不錯
蠻有名店鼎X豐的樣子
不過排骨裹的粉和炸法似乎略有不同
至於麵類的份量
不論是麻醬麵還是餛飩牛肉湯麵
光是小碗就頗具份量
大碗更是超級大的不用說了
慶有餘麵館不僅份量大
價錢也是相當親民的
個人非常推薦這裡的紅油抄手
剩下的可以看自己的偏好選擇
雖然送餐的過程有出一點小差錯
但後續的補償和態度
都相當良好且客氣
我想這裡的缺點
除了服務速度較慢外
大概就是這裡只收現金
不支援信用卡和行動支付
--
Roody the Traveller (旅者Roody)
我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com
我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai
我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224
我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie
--
10/09 20:49
看起來超讚
5
[食記] 新娘子小吃 台北松山 香濃好吃武漢熱乾麵餐廳名稱:新娘子麵店小吃 消費時間:2022年/3月 地址:台灣台北市松山區寶清街63號 電話:+8862 2756 9110 營業時間:11:00 - 21:003
[食記] 面對面 台北中山 濃厚馬來西亞風味的板麵餐廳名稱:面對面 消費時間:2021年/10月 地址:台灣台北市中山區錦州街310號 電話:+8862 2517 1517 營業時間:11:30 - 14:30;17:45 - 21:302
[食記] 萬華烏醋乾麵 台北萬華 香烏醋乾麵餛飩湯餐廳名稱:萬華烏醋乾麵 消費時間:2022年/8月 地址:台灣台北市萬華區成都路187號 電話:+8862 2370 2020 營業時間:06:30 - 13:00 (週日週一公休)1
[食記] 睿盛香麵村 新北新莊 香Q酸辣鮮蝦抄手麵餐廳名稱:睿盛香麵村 消費時間:2022年/月 地址:台灣新北市新莊區福營路115號 電話:+8862 2901 1315 營業時間:11:00 - 14:30;17:00 - 21:00 (週日公休)1
[食記] 郁誠牛肉麵 台北中山 香辣軟嫩平價牛肉麵餐廳名稱:郁誠牛肉麵 消費時間:2022年/7月 地址:台灣台北市中山區中山北路二段116巷2-7號 電話:+8862 2523 5278 營業時間:10:30 - 19:001
[食記] 古月香熬粹牛肉麵 基隆安樂 香麻牛筋牛頰餐廳名稱:古月香熬粹牛肉麵 消費時間:2022年/8月 地址:台灣基隆市安樂區麥金路421巷6號 電話:+886 960 586 161 營業時間:11:30 - 13:15;17:00 - 20:00 (週一公休)1
[食記] 阿芬飯店 基隆中正 鹹香咖哩沙茶牛肉炒麵餐廳名稱:阿芬飯店 消費時間:2022年/9月 地址:台灣基隆市中正區中船路128號 電話:+8862 2424 2745 營業時間:11:00 - 20:00 (週一公休)- 餐廳名稱:厚得福湯包麵食 消費時間:2022年/5月 地址:台灣高雄市苓雅區成功一路214號 電話:+8867 269 2912 營業時間:11:00 - 21:00
- 餐廳名稱:六石麵 消費時間:2022年/8月 地址:台灣基隆市中正區調和街10號 電話:+8862 2469 1616 營業時間:11:00 - 17:30 (週三公休)
- 餐廳名稱:西六號碼頭麵店 消費時間:2022年/9月 地址:台灣基隆市中山區中山二路47號 電話:+8862 2429 4106 營業時間:06:00 - 14:30 (週一公休)