[食記] 彰化 漬果 右舍咖啡新品牌

餐廳名稱：漬果
消費時間：2022年/9月
電話：0980-155455
地址：彰化縣員林市育英路37巷15號
營業時間：二~六 13:00~17:00

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在彰化員林已經創立十多年的右舍咖啡，在員林累積相當大的能量，培養出無數的支持者，偶而經過時會去外帶一杯咖啡，當然右舍咖啡本身建築也是相當有特色，地點也相當棒。

在這麼多年後，右舍咖啡老板阿雅，終於創立了另一個新品牌，名為漬果，店址離右舍還蠻近的，這棟建築也是60多年的老房子，藏身在巷弄內。

漬果的定位與右舍略為不同，不少人應該也都知道員林百果山下有許多的蜜餞廠，目前蜜餞廠數量不多，成立漬果主要是以水果與蜜餞為主的甜點咖啡店。

入口玄關處的陽光灑落下的光影特別讓人喜歡。

吧台區的座位有四個單人座位，還有一張雙人座。

二樓座位區，偌大的空間就只有擺上三張四人桌，應該是考慮到回音問題，當天二樓客滿，坐在一樓真的是一直聽到二樓客人在聊天的聲音。

房子還有一個後院，草皮養得相當漂亮。

menu，餐點都是採用飲品加甜點套餐，飲品有手沖咖啡及氣泡飲，手沖以單天提供的豆子為主，甜點除了固定式的外還有每日限量甜點，內用低消每人一份餐點。

單品咖啡加鹹甜費南雪，之前就在右舍咖啡買過這款費南雪，有兩種口味分別是芭樂及洛神花，特別喜歡加上梅子味道的芭樂，鹹甜的滋味讓人喜歡。單品咖啡是果丁丁，之前喝過不少次這支豆子，明亮的果酸味讓人喜歡。

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