[食記] 高雄 235巷PASTA新光店-經典平價義大利麵

餐廳名稱：235巷 PASTA 高雄新光店
消費時間：2022年/10月
地址：高雄市前鎮區廣西路500號
電話：07 338 8722
營業時間：11:30–21:00
每人平均價位：$110-250
可否刷卡：否
有無包廂：無

完整圖文介紹:
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/355386616

https://i.imgur.com/SNSCU5n.jpg

https://i.imgur.com/5f5w6zG.jpg

235巷走一個比較傳統英倫風格,
光線不強所以照片就...哈哈
不過桌子間距離還蠻寬敞的
而且來用餐感覺,
很多都是熟客還會跟服務人員聊天
除了內用外,這邊的外送更加的受歡迎
看到門口熊貓外送員幾乎是沒有停過過來取餐,
感覺在外送時代,
傳統義大利麵也是有找到新的出路

https://i.imgur.com/YKYGuft.jpg

https://i.imgur.com/iBLZeeS.jpg

飲料部分我們選擇薰衣草奶茶 ,
套餐價錢幾乎就是跟單點飲料一樣
相信只要喝飲料, 都一定會選擇基本套餐
奶茶口感蠻不錯的奶味突出喝起來不會有粉粉的感覺
應該是開x 提供的現成品算是穩定~

附餐麵包可以搭配濃湯,
濃湯我個人覺得蠻喜歡,很濃稠的南瓜濃湯
南瓜的味道還蠻香的 ,非常真材實料

https://i.imgur.com/7g72e3S.jpg

雖然義大利麵餐廳賣手工黑輪好像不太搭,
但是235手工黑輪我覺得比大部分鹹酥雞店還要好吃
(也不知道這是不是稱讚XD)
他們這種切開再下去炸, 整體會比較酥脆

https://i.imgur.com/mpI4Z9M.jpg

青醬口感比較偏向奶味較重調配
符合大部分人喜好跟習慣
肉量很多吃得滿足,1份100多元個人是覺得超值
還可以選擇想要麵還是飯,
這份份量來說相信可以吃的蠻飽足

奶油雞肉焗烤飯 $165

今天我自己選擇焗烤飯
焗烤也只需要165, 的確也是非常的便宜
但是焗烤份量上並沒有想像中多,
我個人覺得,
男生可能會比較吃不飽, 需要加麵加飯
在口感上235巷義大利麵的確是蠻有水準
麵體軟硬度處理得很剛好
濃厚起司份量也很有誠意
個人還蠻喜歡, 口味不會太重跟油膩
外面有些焗烤起士真的太油吃到一半會很想喝水

義大利麵餐廳應該是在所有餐廳單元當中
競爭最激烈的一個類別
有要裝潢又要服務 (而且不能收服務費XD
價格也不能開太高,
重點是每個集團都是幾家分店在競爭
感覺現在的義大利麵餐廳雖然沒有這麼集中,
但是感覺還是非常多分店在營運
235巷服務人員服務真的非常有禮貌
餐點部分確是夠便宜
兩個人消費400出頭就可以有很不錯的用餐
雖然在醬汁的講究
是沒有辦法跟高價的義大利麵相提並論
但的確提供了在這價位非常優秀的選擇
在平價義大利麵當中個人會覺得蠻推薦的

--

10/24 22:21