[食記] 台北松江南京 石村商店

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店名：石村商店
電話：02 2502 8878
地址： 台北市中山區伊通街106巷5-1號
營業時間：18:00～23:30
用餐日期：Jun 3, 2022

之前跟朋友相約這間居酒屋，晚上的生意極好，建議一定要訂位再前往。
菜單種類豐富，眼花撩亂。

喀哩喀哩牛蒡，$160。

醃漬蕃茄，$100。
番茄對我來說口味有點太重了，一陣酸爽。

手工梅子沙瓦(前)，$240。可爾必思(後)，$100。

赤味增黃瓜，$140。
黃瓜搭配味噌很爽口又開胃。

螢火花枝，$160。
花枝的鮮味與鹹味交錯。

炸牡蠣，$200
炸牡蠣非常飽滿又美味，立馬決定再點一輪生蠔。

豬五花豆芽，$140。
以前不太喜歡豆芽菜，這次吃到這道意外的喜歡，清脆的豆芽炒著鹹香的肉片，好下飯。

雞肉丸，$260。
肉丸應該是他們的招牌，搭配照燒醬跟生雞蛋，最後也是又加點一盤。

酥炸雞軟骨，$180。

沙拉是屬於日式帶點酸的口味。

明太子玉子燒，$220。
豚平燒，$240。
一夜乾花魚，$380。
花魚口感微Ｑ彈，很好吃。

蔥鹽牛舌，$280。
牛舌實在太薄了，吃起來不滿足。

廣島牡蠣，$220/顆。
生蠔很大顆，有甜味但缺鮮味。

吻魚塌塌米，$220。
覺得有趣點的吻魚榻榻米，是把吻魚壓平拿去烤，外型真的很特別。
輕輕一咬，很脆。一入口腔，馬上跟朋友面面相覷，因為實在太苦了，吃不下去。
不知我們那次是意外還是，但總是以後是不會再點了就是。

大腸味增煮，$280。
吃到這裡已經飽到不行，即使重點大腸味增煮都有點吃不下。
硬吃一口，口味偏重，如果能配飯一定絕配。

廣島燒，$320。另加蔥起司豆芽，$150。
那天5個人加上酒水，一共是6017元。整體來說，服務不錯，但菜色偏鹹，價格還算適中。

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