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[問卦] 大家蒜頭都怎麼保存?

看板Gossiping標題[問卦] 大家蒜頭都怎麼保存?作者
IJuBan
(我就笨)
時間推噓47 推:48 噓:1 →:31

以前我家裡的蒜頭都是放在常溫下
有需要的時候才剝皮切片

但自從我開始作菜之後,我就習慣有切的話會順便切很多
再把它們冷凍起來,下次作菜就可以直接挖一勺放下去

大家都怎麼保存蒜頭呀?

1.冷凍蒜頭
2.直接常溫保存
3.密封罐保存
4.其他

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我每天都要喊一聲幹 來保養我的喉嚨

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.218.41.158 (臺灣)
PTT 網址

botnet 01/13 13:51冷凍

gvvg5566 01/13 13:51五樓都保存在屁眼裡

jefflife 01/13 13:51樓下蒜頭

E6300 01/13 13:51塞在肛門

milk250 01/13 13:51老闆跟我說放紙箱

OGCOGCOGCOGC 01/13 13:51曬太陽

key123987 01/13 13:51放陽台曬乾 要用再剝

wl02719913 01/13 13:51冷凍唯一解

yanluan 01/13 13:51掛起來放到爛光,等明年再買新的

S2aqua 01/13 13:51你是不是想讓人變音響

嘻嘻,這肯定是誤會

b9513227 01/13 13:52老人都放外面曬乾

tsubakiten01 01/13 13:52不要切,整顆冷藏就好

thetakerone 01/13 13:52切丸冷凍

mij 01/13 13:52整顆晾乾 要用在撥開

nanami56 01/13 13:52爆香完放油裡

yanluan 01/13 13:52冷藏味道不會跑掉嗎?

hayden0828 01/13 13:52切碎填製冰盒冷凍 要用的時候剝一塊

※ 編輯: IJuBan (124.218.41.158 臺灣), 01/13/2024 13:53:08

Hans2479 01/13 13:52窩被音響了

qxpbyd 01/13 13:52

coffee112 01/13 13:52聽說冷凍 但我看老人長輩也沒在凍

nlpsl202 01/13 13:531吧

LoveMakeLove 01/13 13:53凍蒜

ShockHo222 01/13 13:53吃掉

ralfeistein 01/13 13:54曬乾 要用再撥 其實很方便了

jeff781217 01/13 13:54一次全部切碎放冷凍 要用拿出來很方便

是不是!!!

※ 編輯: IJuBan (124.218.41.158 臺灣), 01/13/2024 13:55:11

GW1014 01/13 13:55冷凍正解

james4141989 01/13 13:56泥484在釣

wugucc029 01/13 13:56這樣蒜頭不會都乾掉沒味道嗎

會比較難挖倒是真的,因為蒜頭裡面有很多水份

ms0286415 01/13 13:57用多少剝多少 多切就不香了

※ 編輯: IJuBan (124.218.41.158 臺灣), 01/13/2024 13:57:40

ms0286415 01/13 13:57沒剝得放常溫就好

aggressorX 01/13 13:57放陽台

VkevinV 01/13 13:59蠻有梗給推

Dragonz 01/13 14:00皮撥一撥放冷凍不會發芽不會壞

s91156 01/13 14:00484想讓人講出號碼

dylan7910 01/13 14:00真的推笑死

ss910126 01/13 14:02直接放保鮮袋再放冰箱唉,冷凍的話不是

ss910126 01/13 14:02會爛掉ㄇ

panmomo 01/13 14:02心機真重

ATand 01/13 14:02切完味道都散了,乾脆買處理好的

misthide 01/13 14:02剝成一瓣一瓣拿去曬太陽 之後放在通風處

newti 01/13 14:02切片炸一炸

lone714 01/13 14:03油封拿去烤,可以之後當醬料使用

bradyhau106 01/13 14:05保鮮盒在放蔬菜專用格

coffee112 01/13 14:05冷凍不就跟著水氣一起被凍住嗎?外面

coffee112 01/13 14:06結冰 印象也沒看到爛掉過

h311013 01/13 14:06切碎混入橄欖油,倒入冰塊盒冷凍

jeff781217 01/13 14:07切碎香氣會不見這件事沒感覺

jaannddyy 01/13 14:07有梗

brookwest 01/13 14:08冷凍

b00668880 01/13 14:09常溫網袋掛起來

b00668880 01/13 14:10乾燥蒜頭用刀子直接拍開還比新鮮的好

b00668880 01/13 14:10

grace0523 01/13 14:11200萬 選項1凍蒜 我被影響了

O10lOl01O 01/13 14:12冷凍怎麼挖阿 見鬼了膩

kill45645 01/13 14:13你真的很煩哈哈哈

SUCKLA 01/13 14:15直接切片炸成蒜片

attpp 01/13 14:18種盆栽,要用現拔

organ63521 01/13 14:191

firstneko 01/13 14:19晾在後陽台

organ63521 01/13 14:19我都冷凍完拿去炸 好ㄘ

ornv 01/13 14:22我都寄放在郭雪芙臉上保存 要用時再拿

roamer1005 01/13 14:22放冰箱裡的微解凍室

waloloo 01/13 14:27L發霉

chaunen 01/13 14:28冷藏不會促進發芽嗎?

gunlinuu 01/13 14:28問就是肛

kkkandy 01/13 14:29切碎後再冷凍

IamHsihPing 01/13 14:30問就是1. 冷凍

gk1329 01/13 14:39冰箱

vimeo 01/13 14:42冷凍,但冷凍後口感會變軟軟的

cmcmcmcm2 01/13 14:47放攤販或是市場保存 有必要再去花錢買

tinybunny 01/13 14:50裝紙盒放真空室

joeyben 01/13 14:52凍蒜 笑死

leterg 01/13 14:52買蒜香油

tannoy 01/13 14:56真的87

yukihira 01/13 14:57要曬 讓水分少一點

goingMAX 01/13 15:03這樣也行,真調皮

peter0603 01/13 15:05冷凍蒜頭@v@b

Gaioy 01/13 15:09問就是冷凍

Goog1e 01/13 15:28想問你蔥都怎麼處理?

Elfgj 01/13 16:10夏天放常溫通風冬天放紙箱蓋布